Lockdowns und die Folgen .... egal ?
18.01.2021 13:23
Lockdowns und die Folgen .... egal ?
18.01.2021 13:23
Kommentare
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(Nutzer gelöscht) 18.01.2021 13:50
Solche Bilder tun weh, wenn man bedenkt, dass jetzt auch Menschen in den USA, in Europa (zB. Spanien), in Russland... hungern wegen dem Lockdown.
Klavierspielerin2 18.01.2021 13:52
Die Folge vom Lock Down ist bei mir, dass ich zu lange im Internet unterwegs bin. D.h. rurvkrndcjmerz
Wounded 18.01.2021 13:54
Kartoffeln wegschmeißen, während Mitmenschen hungern, halte ich für Sünde.
Wenn man nichts hat, außer Kartoffel- und Zwiebelscheiben, miteinander angebraten, das ist sowas von köstlich
Wenn man nichts hat, außer Kartoffel- und Zwiebelscheiben, miteinander angebraten, das ist sowas von köstlich
Schiller 18.01.2021 14:33
BeB,
Es geht darum dass wegen der Lockdowns in den bestimmten Bundesstaaten, die kartoffeln nicht mehr abgenommen werden konnten.
Hotels Restaurants usw sind auch große Abnehmer.
Es geht darum dass wegen der Lockdowns in den bestimmten Bundesstaaten, die kartoffeln nicht mehr abgenommen werden konnten.
Hotels Restaurants usw sind auch große Abnehmer.
(Nutzer gelöscht) 18.01.2021 14:40
Alles klar Schiller, Dankeschön...👍
Aber dennoch.... verantwortungsvollerer Umgang mit Lebensmitteln, weniger Masse dafür mehr Qualität und gerechte Erzeugerpreise,und das im Video gezeigte Problem wäre nicht in dem Umfang...
Siehe meinen obigen Eintrag den Vergleich zum Thema Frühstücksbuffet
Aber dennoch.... verantwortungsvollerer Umgang mit Lebensmitteln, weniger Masse dafür mehr Qualität und gerechte Erzeugerpreise,und das im Video gezeigte Problem wäre nicht in dem Umfang...
Siehe meinen obigen Eintrag den Vergleich zum Thema Frühstücksbuffet
(Nutzer gelöscht) 18.01.2021 14:44
Gerade auch für Hotels und noch schlimmer den Massentourismus wird zuviel auf Masse und auf billig produziert,das rächt sich in der Krise jetzt,. Mein Wunsch das man in der Zeit nach corona daraus gelernt hat...
Rosenlied 18.01.2021 14:48
⛪Lieber JESUS❤, bitte beende bald die Schwierigkeiten,
dass die Menschen wieder arbeiten dürfen...!!
dass die Menschen wieder arbeiten dürfen...!!
Wounded 18.01.2021 14:53
Rettungsplan für dieses schönen großen Kartoffeln: Kartoffelsuppen in Dosen produzieren und Kartoffelsalate in Gläsern?? 😊
Rosenlied 18.01.2021 15:42
⛪Es ist einfach unverantwortlich, was die
Politiker mit ihren z.T. unsinnigen Verboten
anrichten...!!
Politiker mit ihren z.T. unsinnigen Verboten
anrichten...!!
Schiller 18.01.2021 15:54
Wounded18.01.2021 um 14:53
Rettungsplan für dieses schönen großen Kartoffeln: Kartoffelsuppen in Dosen produzieren und Kartoffelsalate in Gläsern
——-
Verstehe ich auch nicht warum nicht etwas daraus gemacht werden kann.
Vllt auch wegen Lockdown?
Rettungsplan für dieses schönen großen Kartoffeln: Kartoffelsuppen in Dosen produzieren und Kartoffelsalate in Gläsern
——-
Verstehe ich auch nicht warum nicht etwas daraus gemacht werden kann.
Vllt auch wegen Lockdown?
Schiller 18.01.2021 15:57
Was ich aber sagen will ist auch, dass diese Bauern natürlich für kommendes Jahr kaum mehr planen können.
Es wird denke ich zu massiven Ausfälle kommen. Hunger !
Wenn totale lockdowns weitergehen fallen sowieso über kurz oder man die Lieferketten aus. Das sehe ich schon kommen::..
Und dann ist das Gejammer groß, weil man Impfstoffe leider nicht essen kann....
Es wird denke ich zu massiven Ausfälle kommen. Hunger !
Wenn totale lockdowns weitergehen fallen sowieso über kurz oder man die Lieferketten aus. Das sehe ich schon kommen::..
Und dann ist das Gejammer groß, weil man Impfstoffe leider nicht essen kann....
Wounded 18.01.2021 15:59
Haltbare Lebensmittel, was besseres kann es doch in Krisenzeiten gar nicht geben..
(Nutzer gelöscht) 18.01.2021 17:35
Man kann nicht so schnell Produktionen organisieren
da gehört vieles dazu
angefangen von der Dose bis zu Maschine die das macht
in D. dauert es lange bis man alle Genehmigungen bekommt
kannte eine die sich im Lebensmittelbereich etwas aufbauen wollte
war krass kompliziert und anstrengend
ich weiß nicht, ob USA weniger Bürokratie hat
bis dahin sind die Kartoffeln vergammelt
da gehört vieles dazu
angefangen von der Dose bis zu Maschine die das macht
in D. dauert es lange bis man alle Genehmigungen bekommt
kannte eine die sich im Lebensmittelbereich etwas aufbauen wollte
war krass kompliziert und anstrengend
ich weiß nicht, ob USA weniger Bürokratie hat
bis dahin sind die Kartoffeln vergammelt
janinaj 18.01.2021 17:58
Ich gebe folgendes zu bedenken:
Man braucht nicht nach Amerika, das Problem haben wir hier auch:
Die Kartoffeln die hier in Deutschland jetzt in Massen übrig sind, werden soweit wie noch irgend möglich zur Produktion von Tiefkühlpommes verwendet. Weil aber auch dort die Lager langsam voll sind, blieben sie im Lager der Produzenten liegen und begannen zu keimen. Keimende Kartoffeln können nicht mehr verkauft werden. Deshalb wird daraus Tierfutter.
Und jetzt bitte kein Aufschrei: Die Sorten Kartoffeln die speziell für die Pommesproduktion angebaut werden, die haben einen extrem hohen Stärkegehalt und können schon deshalb aus geschmacklichen Gründen nicht einfach so für andere Produkte genutzt werden.
Wie wäre es, wenn die die Zeit haben - jetzt im Lock down - ihre Kartoffeln selber roh schälen, stiften und daraus leckere, selber gemachte Pommes machen würden? Ich wurde von manchem schon ein wenig schräg angeschaut, wenn ich zu normalen Zeiten gesagt habe, dass ich meine Pommes fast immer selber mache? Warum? Schmecken eindeutig besser.
Und es ist auch klar: Produktionsketten können nicht so schnell umgeändert bzw. neu aufgebaut werden.
Man braucht nicht nach Amerika, das Problem haben wir hier auch:
Die Kartoffeln die hier in Deutschland jetzt in Massen übrig sind, werden soweit wie noch irgend möglich zur Produktion von Tiefkühlpommes verwendet. Weil aber auch dort die Lager langsam voll sind, blieben sie im Lager der Produzenten liegen und begannen zu keimen. Keimende Kartoffeln können nicht mehr verkauft werden. Deshalb wird daraus Tierfutter.
Und jetzt bitte kein Aufschrei: Die Sorten Kartoffeln die speziell für die Pommesproduktion angebaut werden, die haben einen extrem hohen Stärkegehalt und können schon deshalb aus geschmacklichen Gründen nicht einfach so für andere Produkte genutzt werden.
Wie wäre es, wenn die die Zeit haben - jetzt im Lock down - ihre Kartoffeln selber roh schälen, stiften und daraus leckere, selber gemachte Pommes machen würden? Ich wurde von manchem schon ein wenig schräg angeschaut, wenn ich zu normalen Zeiten gesagt habe, dass ich meine Pommes fast immer selber mache? Warum? Schmecken eindeutig besser.
Und es ist auch klar: Produktionsketten können nicht so schnell umgeändert bzw. neu aufgebaut werden.
(Nutzer gelöscht) 18.01.2021 18:00
30 % der Ketten sollen zerstört sein
das ist echt krass
Dominoeffekt
die Rechnung wird kommen
das ist echt krass
Dominoeffekt
die Rechnung wird kommen
(Nutzer gelöscht) 18.01.2021 19:06
Ja mache Pommes und wedges auch oft selbst...😉
(Nutzer gelöscht) 18.01.2021 20:14
apropo Pommes: ich mache meine schon lange selbst, zum einen weil sie besser schmecken, zum anderen ich den Platz im TK wegen Pommes verschwenden wollte. und habe letztes Jahr einen Pommesschneider bekommen. Hat 3 verschiedene Einsätze und die geschälten Kartoffeln gleiten da in Nullkommanichts durch und dann kommen sie mit etwas Fett in die Multifry.
Schiller 18.01.2021 20:20
Bzw. Doch, einmal vor 20 Jahren hatte ich eine Tüte davon. Schmeckt doch grauslich....
Schiller 18.01.2021 20:21
shalom6618.01.2021 um 18:00
30 % der Ketten sollen zerstört sein
das ist echt krass
Dominoeffekt
die Rechnung wird kommen
——
Echt ? Wo hast du die Info her shalom ?
30 % der Ketten sollen zerstört sein
das ist echt krass
Dominoeffekt
die Rechnung wird kommen
——
Echt ? Wo hast du die Info her shalom ?
(Nutzer gelöscht) 18.01.2021 21:05
hat doch der Ernst Wolft bereits vor einem Monat gesagt...
(Nutzer gelöscht) 18.01.2021 22:02
die gesamte Textilindustrie ist platt
die Gastronomie auch
keiner bestellt jetzt eine Kühltheke oder Herd oder Eismaschine
müsste hinhauen
und
und
und
mit wäre auch lieber die labern weniger und TUN endlich was
allein von Aufklärung und bla bla wird sich nix ändern
die Gastronomie auch
keiner bestellt jetzt eine Kühltheke oder Herd oder Eismaschine
müsste hinhauen
und
und
und
mit wäre auch lieber die labern weniger und TUN endlich was
allein von Aufklärung und bla bla wird sich nix ändern
janinaj 19.01.2021 15:40
Shalom; die Textilindustrie, die ist hier in Deutschland schon seit min. 25 Jahren platt. Trigema ist soweit ich weiss, der einzige Hersteller der noch in Deutschland produziert. Und Nebenbei bemerkt: Die Produzenten die hier noch anfertigen lassen, die haben größtenteils auf Masken umgestellt. Es sei den du meinst die Textilhändler. Die haben in der Tat ein Problem.
Und Gefrierschränke wurden in den letzten Wochen vermehrt verkauft, eben weil die Leute mehr zu hause sind.
Und Kühltheken braucht eine Firma oder Metzgerei doch trotzdem ...
Ich verstehe es nicht so ganz ...
Natürlich gibt es Branchen die arg leiden. Keine Frage.
Aber ich höre leider auch sehr wenig davon wie Betriebe sich umstellen. Und teilweise ist das sicher auch möglich. Wenn auch nicht von heute auf morgen, das ist schon klar.
Wenn ein Bauer seine Milch nicht mehr gemolken bekommt, weil der zweite Helfer im Betrieb (die Frau nicht mehr da ist, Mutter weil vielleicht verstorben oder Ehefrau weil gegangen), dann muss er seinen Betrieb auch umstellen (auf Bullen- oder Schweinemast) beispielsweise. Da gibts auch keine Hilfen - das bekommt auch keiner mit.
Und Gefrierschränke wurden in den letzten Wochen vermehrt verkauft, eben weil die Leute mehr zu hause sind.
Und Kühltheken braucht eine Firma oder Metzgerei doch trotzdem ...
Ich verstehe es nicht so ganz ...
Natürlich gibt es Branchen die arg leiden. Keine Frage.
Aber ich höre leider auch sehr wenig davon wie Betriebe sich umstellen. Und teilweise ist das sicher auch möglich. Wenn auch nicht von heute auf morgen, das ist schon klar.
Wenn ein Bauer seine Milch nicht mehr gemolken bekommt, weil der zweite Helfer im Betrieb (die Frau nicht mehr da ist, Mutter weil vielleicht verstorben oder Ehefrau weil gegangen), dann muss er seinen Betrieb auch umstellen (auf Bullen- oder Schweinemast) beispielsweise. Da gibts auch keine Hilfen - das bekommt auch keiner mit.
(Nutzer gelöscht) 19.01.2021 17:42
Ja, die Textilindustie ist lange tot
Chinesen haben alles verdrängt
es gibt in D, sogar eine "Friedhof" für
professionelle Industrienämaschinen
der letzte war Jil Sander
alle Mitarbeiten mußten nach China auswandern
wenn sie weiter machen wollte
einige haben es gemacht
andere nach 5 Jahre Modedesignstudium
mußten umschulen oder
arbeiten bei H und M an die Kasse
Chinesen haben alles verdrängt
es gibt in D, sogar eine "Friedhof" für
professionelle Industrienämaschinen
der letzte war Jil Sander
alle Mitarbeiten mußten nach China auswandern
wenn sie weiter machen wollte
einige haben es gemacht
andere nach 5 Jahre Modedesignstudium
mußten umschulen oder
arbeiten bei H und M an die Kasse
Jetzt
Also bei mir wird alles aufgegessen was auf'm Teller liegt,und die Verschwendung von Lebensmitteln war bei mir in der vor-corona-zeit schon Thema....mit Flatrate-essen und den üppigen Frühstückbüffets kann ich schon länger nichts mehr anfangen, landet die Hälfte die nicht gegessen wird in ner Biogasanlage??
Ob mein Beitrag jetzt wirklich zur Sache tut weis ich nicht, möchte nur zum Nachdenken anregen...
Da ich schon mal mit Landwirtschaft zu tun hatte könnte ich noch die mißstande bei den Erzeugerpreisen ansprechen...,aber das wäre wieder ein eigenes Thema.