Kikeriki
04.02.2026 14:01
Kikeriki
04.02.2026 14:01
Kikeriki
Hatte mich mit dem Gedanken getragen
einen Hühnerhof zu gründen und dazu viele Fragen
Was benötigt dieses liebe Federvieh um glücklich zu sein
ist es mehr als Ziege ,Schaf oder gar ein Schwein ?
ist es nur mit Hühnern getan oder braucht es dazu
einen stolzen Hahn ?
Legen sie auch Eier ohne Diesen ?
Oder werden sie nur mit Gockel nicht verdrießen ?
Wie muss ein Hühnerhaus gestaltet sein
ein artgerechtes schönes Heim.
Daß sie sich wohlfühlen und gesund bleiben
und sich wenig aneinander reiben
Ja und das Wichtigste hab ich fast vergessen
natürlich Eier zu legen für das gute Essen.
Doch so genauer betrachtet sind Hühner
nicht leicht zu haben
ausser, dass sie den ganzen Tag am Boden schaben
sind sie wohl gerne verschnupft
nicht nur wenn man Ihnen die Federn rupft
Oder Parasiten im Gefieder
es verstummen alsbald Ihre Lieder
zum Tierarzt mit dem ganzen Hühnerhof
ist doch auch sehr teuer und irgendwie doof
wegen ein paar Eier diese ganze Leier
So war das mit dem Federvieh eine Schnapsidee
nachdenken darüber tut ja auch nicht weh
Wer dennoch das Gegacker liebt
muss nicht lange suchen, er weiss wo es sowas gibt
z.B. hier bei CsC es könnte nicht besser passen
wo Hahn und Huhn oft viele Federn lassen
hoch fliegen wollen und doch nicht den Zaun überwinden
weil alsbald die Kräfte schwinden
sich ins Haus verziehen sobald der Habicht kreist
die Gemeinschaft in Sicherheit dann doch zusammen schweisst .
die Hühner die nicht zusammen passen
sich gegenseitig schubsen und nicht auf die Stange lassen . Auch das gehört in diesen Hof mit all dem Vieh
Ich bevorzuge ihn dennoch - Kikeriki
einen Hühnerhof zu gründen und dazu viele Fragen
Was benötigt dieses liebe Federvieh um glücklich zu sein
ist es mehr als Ziege ,Schaf oder gar ein Schwein ?
ist es nur mit Hühnern getan oder braucht es dazu
einen stolzen Hahn ?
Legen sie auch Eier ohne Diesen ?
Oder werden sie nur mit Gockel nicht verdrießen ?
Wie muss ein Hühnerhaus gestaltet sein
ein artgerechtes schönes Heim.
Daß sie sich wohlfühlen und gesund bleiben
und sich wenig aneinander reiben
Ja und das Wichtigste hab ich fast vergessen
natürlich Eier zu legen für das gute Essen.
Doch so genauer betrachtet sind Hühner
nicht leicht zu haben
ausser, dass sie den ganzen Tag am Boden schaben
sind sie wohl gerne verschnupft
nicht nur wenn man Ihnen die Federn rupft
Oder Parasiten im Gefieder
es verstummen alsbald Ihre Lieder
zum Tierarzt mit dem ganzen Hühnerhof
ist doch auch sehr teuer und irgendwie doof
wegen ein paar Eier diese ganze Leier
So war das mit dem Federvieh eine Schnapsidee
nachdenken darüber tut ja auch nicht weh
Wer dennoch das Gegacker liebt
muss nicht lange suchen, er weiss wo es sowas gibt
z.B. hier bei CsC es könnte nicht besser passen
wo Hahn und Huhn oft viele Federn lassen
hoch fliegen wollen und doch nicht den Zaun überwinden
weil alsbald die Kräfte schwinden
sich ins Haus verziehen sobald der Habicht kreist
die Gemeinschaft in Sicherheit dann doch zusammen schweisst .
die Hühner die nicht zusammen passen
sich gegenseitig schubsen und nicht auf die Stange lassen . Auch das gehört in diesen Hof mit all dem Vieh
Ich bevorzuge ihn dennoch - Kikeriki
Kommentare
Klavierspielerin2 04.02.2026 14:05
😅
(Nutzer gelöscht) 04.02.2026 14:15
Ist Dir gut gelungen Palmeros !!!
Shira 04.02.2026 14:47
Sie müssen auch jedes Jahr geimpft werden und angemeldet werden.
Ich habe es mir auch durchgerechnet, preislich rentiert sich das nicht.
Ob sie für die Eierproduktion glücklich werden??
Eigentlich legen Hühner nur so viele Eier, wie sie für die Brut benötigen.
Nimmt man ihnen die Eier weg, legen sie trotzdem weiter, um genug für die Brut zu haben.
Wenn ich sehe, wie ausgezerrt sie am Ende ihres Lebens sind…
Hühner legen nur 10 bis 60 Eier pro Jahr und nicht 300 wie in der industriellen Eierproduktion.
Bei mir gibt es deshalb keine Eier mehr. Heute haben wir so viele Möglichkeiten, Eier zu ersetzen....
Ich habe es mir auch durchgerechnet, preislich rentiert sich das nicht.
Ob sie für die Eierproduktion glücklich werden??
Eigentlich legen Hühner nur so viele Eier, wie sie für die Brut benötigen.
Nimmt man ihnen die Eier weg, legen sie trotzdem weiter, um genug für die Brut zu haben.
Wenn ich sehe, wie ausgezerrt sie am Ende ihres Lebens sind…
Hühner legen nur 10 bis 60 Eier pro Jahr und nicht 300 wie in der industriellen Eierproduktion.
Bei mir gibt es deshalb keine Eier mehr. Heute haben wir so viele Möglichkeiten, Eier zu ersetzen....
Palmeros 04.02.2026 14:54
Dann war meine Entscheidung in diesem Hof zu bleiben doch die Richtige
😁Auch wenn nicht alle gelegten Eier genießbar sind
😁Auch wenn nicht alle gelegten Eier genießbar sind
Angelina71 04.02.2026 15:09
Danke für diese wichtigen Infos, auch von dir @Shira.
Mir war Einiges gar nicht so bewußt.
Ich kaufe nur Bio- Eier, und dachte bisher, dass diese von "glücklichen Hühnern" kommen.
Habe ich mich da getäuscht?🤔😧
Mir war Einiges gar nicht so bewußt.
Ich kaufe nur Bio- Eier, und dachte bisher, dass diese von "glücklichen Hühnern" kommen.
Habe ich mich da getäuscht?🤔😧
Shira 04.02.2026 15:26
Bei der Bio-Hühnerhaltung (nach EU-Bio-Richtlinien) gilt:
Mindestens 4 m² Auslauffläche pro Huhn draußen
Mindestens 1 m² pro Huhn in geschütztem Stall
Hühner müssen täglich Zugang nach draußen haben
Die Fläche draußen muss "begrünt" sein, also Gras oder ähnliches...
Was ich aber gesehen habe, war ein Stall mit einer kleinen Ecke außen, die höchstens einen Quadratmeter groß war und kein bisschen Gras.
Am besten sind natürlich Demeter-Eier: Die Hühner laufen draußen mit ihrer Küken und haben viel Platz auf einer großen Wiese.
Mindestens 4 m² Auslauffläche pro Huhn draußen
Mindestens 1 m² pro Huhn in geschütztem Stall
Hühner müssen täglich Zugang nach draußen haben
Die Fläche draußen muss "begrünt" sein, also Gras oder ähnliches...
Was ich aber gesehen habe, war ein Stall mit einer kleinen Ecke außen, die höchstens einen Quadratmeter groß war und kein bisschen Gras.
Am besten sind natürlich Demeter-Eier: Die Hühner laufen draußen mit ihrer Küken und haben viel Platz auf einer großen Wiese.
Rosenwunder 04.02.2026 15:34
))manchgmal finde ich auch das gegacker hier zum schießen.
davon abgesehen- ich hatte mal Wachteln , die waren sehr glücklich bei mir und ich mit ihnen***
Wiederum 04.02.2026 15:36
Meine freilaufenden Legehennen waren sehr glücklich, als der Nachbar ihnen einen prächtigen Hahn brachte. Sie fühlen sich sicherer und er paßt auf sie auf und warnt. Legehennen legen in diesem Klima während des ganzen Jahres, wenn sie genug Energie haben. Ist es zu kalt und naß, dann werden es weniger Eier. Der deutsche Winter ist zu sonnenarm, kalt und dunkel.
Hier gibt es das ganze Jahr über genug Grünzeug, Würmer und Insekten zu fressen. Das hält die Hühner gesund.
Im Sommer gab es Blutmilben, solche kleinen Blutsauger. Habe die Nester mit Kieselerde eingestäubt und weg waren sie.
In Deutschland mußte ich mein Geflügel oft einsperren wegen der sogenannten Vogelgrippe. Ob sie wirklich existiert? Angeblich von Zugvögeln übertragen?
Dabei wurden nur die geschlossenen Großbetriebe mit Massentierhaltung befallen und die armen Tiere gekeult. Es gibt Entschädigung aus der Seuchenkasse.
Eier sind sehr gesund und hochwertig und für Selbstversorger einfach zu produzieren.
Auf meiner Bioolivenfinca sind die Hühner sehr nützlich. Mit ihrem ständigen Scharren fördern sie die Humusbildung, bekämpfen Schädlinge und düngen nebenbei.
Hier gibt es das ganze Jahr über genug Grünzeug, Würmer und Insekten zu fressen. Das hält die Hühner gesund.
Im Sommer gab es Blutmilben, solche kleinen Blutsauger. Habe die Nester mit Kieselerde eingestäubt und weg waren sie.
In Deutschland mußte ich mein Geflügel oft einsperren wegen der sogenannten Vogelgrippe. Ob sie wirklich existiert? Angeblich von Zugvögeln übertragen?
Dabei wurden nur die geschlossenen Großbetriebe mit Massentierhaltung befallen und die armen Tiere gekeult. Es gibt Entschädigung aus der Seuchenkasse.
Eier sind sehr gesund und hochwertig und für Selbstversorger einfach zu produzieren.
Auf meiner Bioolivenfinca sind die Hühner sehr nützlich. Mit ihrem ständigen Scharren fördern sie die Humusbildung, bekämpfen Schädlinge und düngen nebenbei.
Shira 04.02.2026 15:44
Ich ersetze beim Backen die Eier durch Chia-Samen. Sie haben viel Eiweiß, gute Omega-3-Fettsäuren und kein Cholesterin!
Jetzt gehe ich Gassi...das ist auch gesund....😊
Jetzt gehe ich Gassi...das ist auch gesund....😊
Rosenwunder 04.02.2026 15:44
hast Dus g u t liebe Maria, wir sitzen hier Schneechaaos
)
Und meine Wildvögel brauchen deshalb v i e l Futter, bekommen sie aber auch-
) Und meine Wildvögel brauchen deshalb v i e l Futter, bekommen sie aber auch-
Lagiba 04.02.2026 15:51
Interessant liebe @Shira. Wenn du wieder zurück bist teile doch bitte noch mit, wieviel Chia du ca. für ein Ei verwendest, danke dir 😉
Shira 04.02.2026 15:52
Noch etwas: Eier enthalten, wie alle tierischen Produkte, entzündungsfördernde Stoffe.
Chia-Samen wirken entzündungshemmend und können so z. B. vor Rheuma und ähnlichen Beschwerden schützen....
😊
Chia-Samen wirken entzündungshemmend und können so z. B. vor Rheuma und ähnlichen Beschwerden schützen....
😊
Shira 04.02.2026 15:56
1 Ei -->1 Esslöffel Chia-Samen + 2,5 bis 3 Esslöffel Wasser
15 Minuten quellen lassen, bis eine gelartige Konsistenz entsteht.
Diese Gel-Mischung ersetzt dann das Ei in Kuchen, Muffins, Pfannkuchen usw.
15 Minuten quellen lassen, bis eine gelartige Konsistenz entsteht.
Diese Gel-Mischung ersetzt dann das Ei in Kuchen, Muffins, Pfannkuchen usw.
Julia1960 04.02.2026 16:04
Esse schon immer Eier, wenn auch nicht täglich. Hatte auch noch nie schlechte Cholesterinwerte. Auch esse ich nur Butter und keine Margarine.
Denke, man darf das nicht verallgemeinern, also dass Eier schlecht für die Gesundheit sind.
Hier mal was aus google:
Übersicht mit KI
Eier sind entgegen früherer Annahmen für die meisten Menschen nicht schädlich für den Cholesterinspiegel. Aktuelle Studien zeigen, dass das in Eiern enthaltene Nahrungscholesterin den Blut-Cholesterinspiegel nur geringfügig beeinflusst, da der Körper die Eigenproduktion ausgleicht. Der tägliche Verzehr von ein bis zwei Eiern gilt als unbedenklich.
Wichtige Fakten zum Thema Eier und Cholesterin:
Cholesterin ist nicht gleich Cholesterin: Eier enthalten zwar viel Cholesterin (ca. 150-200 mg pro Ei), aber Nahrungs- und Blut-Cholesterin sind nicht direkt gleichzusetzen.
Körperregulierung: Bei gesunden Menschen reduziert der Körper bei höherer Cholesterinaufnahme einfach die Eigenproduktion.
Gesättigte Fettsäuren sind entscheidender: Nicht das Cholesterin im Ei, sondern gesättigte Fette (z.B. in Butter, Wurst) führen zu erhöhtem Cholesterin.
Empfehlungen: Gesunde Menschen können täglich 1-2 Eier essen. Bei bereits bestehenden Fettstoffwechselstörungen oder Diabetes ist eine moderate Zufuhr (z.B. 2-3 Eier pro Woche) ratsam.
Gesunde Nährstoffe: Eier sind wertvolle Lieferanten von Proteinen, Vitaminen (besonders B12) und Mineralstoffen.
Das Ei ist ein wertvolles Nahrungsmittel und muss bei einer ausgewogenen Ernährung im Regelfall nicht gemieden werden.
Denke, man darf das nicht verallgemeinern, also dass Eier schlecht für die Gesundheit sind.
Hier mal was aus google:
Übersicht mit KI
Eier sind entgegen früherer Annahmen für die meisten Menschen nicht schädlich für den Cholesterinspiegel. Aktuelle Studien zeigen, dass das in Eiern enthaltene Nahrungscholesterin den Blut-Cholesterinspiegel nur geringfügig beeinflusst, da der Körper die Eigenproduktion ausgleicht. Der tägliche Verzehr von ein bis zwei Eiern gilt als unbedenklich.
Wichtige Fakten zum Thema Eier und Cholesterin:
Cholesterin ist nicht gleich Cholesterin: Eier enthalten zwar viel Cholesterin (ca. 150-200 mg pro Ei), aber Nahrungs- und Blut-Cholesterin sind nicht direkt gleichzusetzen.
Körperregulierung: Bei gesunden Menschen reduziert der Körper bei höherer Cholesterinaufnahme einfach die Eigenproduktion.
Gesättigte Fettsäuren sind entscheidender: Nicht das Cholesterin im Ei, sondern gesättigte Fette (z.B. in Butter, Wurst) führen zu erhöhtem Cholesterin.
Empfehlungen: Gesunde Menschen können täglich 1-2 Eier essen. Bei bereits bestehenden Fettstoffwechselstörungen oder Diabetes ist eine moderate Zufuhr (z.B. 2-3 Eier pro Woche) ratsam.
Gesunde Nährstoffe: Eier sind wertvolle Lieferanten von Proteinen, Vitaminen (besonders B12) und Mineralstoffen.
Das Ei ist ein wertvolles Nahrungsmittel und muss bei einer ausgewogenen Ernährung im Regelfall nicht gemieden werden.
(Nutzer gelöscht) 04.02.2026 16:52
Julia1960 04.02.2026 16:57
Auch nicht zu verachten, hier mal aus google kopiert, was ich aus anderen Quellen schon vor Jahrzehnten las:
Eier können aufgrund ihres hohen Gehalts an Nährstoffen wie Vitamin B12, Biotin (Vitamin B7) und Proteinen dazu beitragen, den Haarfolikeln essenzielle Nährstoffe zuzuführen und so dem vorzeitigen Ergrauen entgegenzuwirken. Ein regelmäßiger Verzehr fördert gesunde Haare von innen, während Eigelb-Masken als Haarkur für Glanz und Feuchtigkeit sorgen.
Eier als Mittel gegen graue Haare:
Nährstoffquelle für Haarwurzeln: Eier liefern wichtige B-Vitamine (insbesondere B12), die für die Zellteilung in den Haarfollikeln wichtig sind und ein frühzeitiges Ergrauen verzögern können.
Protein und Biotin: Die im Eigelb enthaltenen Proteine und Biotin stärken das Haar, fördern das Wachstum und schützen vor Haarausfall.
Ernährung: Der Verzehr von Eiern ist eine Methode, um den Körper von innen heraus zu unterstützen.
Haarkur (Äußerliche Anwendung): Eine Mischung aus Eigelb und Olivenöl kann als Maske aufgetragen werden, um trockenem, brüchigem Haar Feuchtigkeit zu spenden und es geschmeidig zu machen.
Hinweis: Graue Haare sind primär genetisch bedingt, aber eine gesunde Ernährung mit Eiern kann den Prozess verlangsamen, wenn er durch Nährstoffmangel begünstigt wird.
Eier können aufgrund ihres hohen Gehalts an Nährstoffen wie Vitamin B12, Biotin (Vitamin B7) und Proteinen dazu beitragen, den Haarfolikeln essenzielle Nährstoffe zuzuführen und so dem vorzeitigen Ergrauen entgegenzuwirken. Ein regelmäßiger Verzehr fördert gesunde Haare von innen, während Eigelb-Masken als Haarkur für Glanz und Feuchtigkeit sorgen.
Eier als Mittel gegen graue Haare:
Nährstoffquelle für Haarwurzeln: Eier liefern wichtige B-Vitamine (insbesondere B12), die für die Zellteilung in den Haarfollikeln wichtig sind und ein frühzeitiges Ergrauen verzögern können.
Protein und Biotin: Die im Eigelb enthaltenen Proteine und Biotin stärken das Haar, fördern das Wachstum und schützen vor Haarausfall.
Ernährung: Der Verzehr von Eiern ist eine Methode, um den Körper von innen heraus zu unterstützen.
Haarkur (Äußerliche Anwendung): Eine Mischung aus Eigelb und Olivenöl kann als Maske aufgetragen werden, um trockenem, brüchigem Haar Feuchtigkeit zu spenden und es geschmeidig zu machen.
Hinweis: Graue Haare sind primär genetisch bedingt, aber eine gesunde Ernährung mit Eiern kann den Prozess verlangsamen, wenn er durch Nährstoffmangel begünstigt wird.
Julia1960 04.02.2026 16:59
Eier sind eine gute Quelle für Zink, mit etwa \(1,3\) bis \(1,5\text{\ mg}\) Zink pro \(100\text{\ g}\), wobei sich das Zink hauptsächlich im Eigelb befindet. Ein bis zwei Eier können einen Teil des täglichen Zinkbedarfs decken. Neben dem Zinkgehalt fördern die im Ei enthaltenen Proteine und Aminosäuren die Aufnahme von Zink im Körper. Zinkgehalt: Hühnereier enthalten ca. \(1,3\)–\(1,5\text{\ mg}\) Zink pro \(100\text{\ g}\).Hauptvorkommen: Das meiste Zink steckt im Eigelb.Bioverfügbarkeit: Die Kombination aus tierischem Eiweiß im Ei fördert die Aufnahme von Zink, was sie zu einem besonders wertvollen Lieferanten macht.Ernährung: Eier helfen, den täglichen Zinkbedarf zu decken, was besonders für Vegetarier relevant ist. Zink ist hitzebeständig, geht aber beim Kochen in das Kochwasser über. Es ist ein wichtiges Spurenelement für den Stoffwechsel und die Zinkaufnahme aus Lebensmitteln liegt in der Regel bei nur etwa einem Drittel.
Angelina71 04.02.2026 17:01
@Julia
ja, da hast du vollkommen recht. (16:04)
Eier sind ein sehr wertvoller Lieferant von Eiweiß.
Allgemein ist es natürlich so, dass jede Art von tierischem Eiweiß entzündungsfördern ist, und Übersäuerung begünstigt.
Aber in Maßen, sind Eier ein sehr wertvolles Nahrungsmittel. Ich esse diese regelmäßig.
ja, da hast du vollkommen recht. (16:04)
Eier sind ein sehr wertvoller Lieferant von Eiweiß.
Allgemein ist es natürlich so, dass jede Art von tierischem Eiweiß entzündungsfördern ist, und Übersäuerung begünstigt.
Aber in Maßen, sind Eier ein sehr wertvolles Nahrungsmittel. Ich esse diese regelmäßig.
Julia1960 04.02.2026 17:02
Aus Eiern kann man sich auch super gut Gesichtsmasken selber machen.
Das reine Eiweiß auf das Gesicht und wenn es fest geworden ist, mit lauwarmem Wasser abspülen. Festigt, sorgt mit für feine Poren.
Eigelb mit Honig gemischt auf die Haut, nährt, pflegt, schenkt Feuchtigkeit.
Das reine Eiweiß auf das Gesicht und wenn es fest geworden ist, mit lauwarmem Wasser abspülen. Festigt, sorgt mit für feine Poren.
Eigelb mit Honig gemischt auf die Haut, nährt, pflegt, schenkt Feuchtigkeit.
Julia1960 04.02.2026 17:05
Liebe Angelina,
ja, sehe ich ebenso. Kann sicher zu einem Problem werden, wenn sich jemand generell ungesund ernährt und z.B. auch Unmengen an Wurst, Schweinefleisch, anderen ungesunden Fetten in Mengen ernährt, kaum bewegt etc..
ja, sehe ich ebenso. Kann sicher zu einem Problem werden, wenn sich jemand generell ungesund ernährt und z.B. auch Unmengen an Wurst, Schweinefleisch, anderen ungesunden Fetten in Mengen ernährt, kaum bewegt etc..
Shira 04.02.2026 17:09
Es geht eigentlich nicht um das Cholesterin,sondern um
Arachidonsäure: Eine Omega-6-Fettsäure, die im Körper Entzündungsmediatoren bildet.
Gesundheitliche Aspekte: Ein Überschuss kann entzündliche Prozesse (Rheuma, Arthritis, Schuppenflechte) fördern. Eine Reduktion des Verzehrs tierischer Produkte wird bei chronischen Entzündungen oft empfohlen.
Der Verzehr von einem einzigen Ei (Eigelb) pro Tag kann den Arachidonsäure-Wert in deinem Blut deutlich erhöhen.
Ich sage nicht, dass Eier giftig sind, aber diese entzündungsfördernde Stoffe brauche ich in meinem Alter nicht unbedingt , während Chia -Samen entzündungshemmend wirken.
Und! zum Wohl der 🐓🐓🐓🐓🐓😊
Arachidonsäure: Eine Omega-6-Fettsäure, die im Körper Entzündungsmediatoren bildet.
Gesundheitliche Aspekte: Ein Überschuss kann entzündliche Prozesse (Rheuma, Arthritis, Schuppenflechte) fördern. Eine Reduktion des Verzehrs tierischer Produkte wird bei chronischen Entzündungen oft empfohlen.
Der Verzehr von einem einzigen Ei (Eigelb) pro Tag kann den Arachidonsäure-Wert in deinem Blut deutlich erhöhen.
Ich sage nicht, dass Eier giftig sind, aber diese entzündungsfördernde Stoffe brauche ich in meinem Alter nicht unbedingt , während Chia -Samen entzündungshemmend wirken.
Und! zum Wohl der 🐓🐓🐓🐓🐓😊
Julia1960 04.02.2026 17:14
Liebe Shira,
verstehe schon auch, was Du sagst, meinst. Selber esse ich auch nicht täglich Eier und es kann auch sein, dass ich in einer Woche mal kein einziges Ei esse, in einer anderen Woche mal 6-8 Eier. Bei mir gibt es also nicht das berühmte Frühstücksei.
Dafür esse ich Wurst z.B. nur ca. 4-max. 8 mal im Jahr. Ab und zu mal Schinken und bin auch ein moderater Fleischesser und wenn, dann so gut wie nur von Geflügel und hier und da mal vom Rind.
verstehe schon auch, was Du sagst, meinst. Selber esse ich auch nicht täglich Eier und es kann auch sein, dass ich in einer Woche mal kein einziges Ei esse, in einer anderen Woche mal 6-8 Eier. Bei mir gibt es also nicht das berühmte Frühstücksei.
Dafür esse ich Wurst z.B. nur ca. 4-max. 8 mal im Jahr. Ab und zu mal Schinken und bin auch ein moderater Fleischesser und wenn, dann so gut wie nur von Geflügel und hier und da mal vom Rind.
Julia1960 04.02.2026 18:02
Die von Shira genannten Chia-Samen sollen ja aber auch sehr gesund sein. Kaufe die mir auch immer mal wieder.
Allerdings bisher einfach immer in Salate gestreut. Anders habe ich sie bisher noch nicht verwendet.
Allerdings bisher einfach immer in Salate gestreut. Anders habe ich sie bisher noch nicht verwendet.
Autumn 04.02.2026 18:08
Es ist überhaupt nicht nötig, dieses teure "Super-Food" Chia-Samen zu kaufen, das hauptsächlich in Mittelamerika angebaut wird bzw. von dort stammt.
Wir haben doch hier in Deutschland und Eurooa die gesunden Leinsamen, die sogar noch mehr super und günstiger sind.
Sie sind ein besonders gängiger Ei-Ersatz.
Einfach 1 EL gemahlenen Leinsamen mit 3 EL Wasser mischen und quellen lassen.
Diese Mischung wird auch als "Leinsamen-Ei" bezeichnet und ist ein ideales Bindemittel für Kuchen-, Brot- oder Plätzchenteig.
Hier gibt's noch mehr Ei-Ersatz-Tipps, wer das möchte,
z.B. Banane oder Apfelmus.
https://www.lecker.de/ei-ersatz-beim-backen-12-vegane-alternativen-69804.html
Wir haben doch hier in Deutschland und Eurooa die gesunden Leinsamen, die sogar noch mehr super und günstiger sind.
Sie sind ein besonders gängiger Ei-Ersatz.
Einfach 1 EL gemahlenen Leinsamen mit 3 EL Wasser mischen und quellen lassen.
Diese Mischung wird auch als "Leinsamen-Ei" bezeichnet und ist ein ideales Bindemittel für Kuchen-, Brot- oder Plätzchenteig.
Hier gibt's noch mehr Ei-Ersatz-Tipps, wer das möchte,
z.B. Banane oder Apfelmus.
https://www.lecker.de/ei-ersatz-beim-backen-12-vegane-alternativen-69804.html
Shira 04.02.2026 18:35
Chiasamen kann man mahlen oder pürieren oder ganz lassen für Pudding oder Frühstück.
Frühstück meiner Tochter seit Jahren:
Gemahlene Chia-Samen mit einer Banane und Kakaopulver. Kein Zucker.
Ich nehme, was ich da habe:
eingemachte Kirschen, Pflaumen, Mirabellen …
Es muss mindestens 30 Minuten quellen, besser über Nacht.
😋😋😋😋
https://www.google.com/search?client=firefox-b-e&hs=FRx9&sca_esv=38ba62465f8721b2&sxsrf=ANbL-n4SGh4a3s1Gm66-PDnV22yI4oMJYQ:1770224964257&udm=2&fbs=ADc_l-YGrpJMQtvjQ6h14rj-dfIrtXcGpxZI6lmFrsNMX1-lwK6rp1grcHctHz3ocPrU3R7tF2GCzP71G1lLnsX8VSV90kXLPbfEACw9PTAH9li6r8OcjKNKdHnOWFf3lKD7MgT2oB0fTeMPIEH2pKD9hDrf_LkLZ1NTsgWlZ4BhICO4ptm4G-9_18P10L81CGBEaX7s8xSSF9KNCRs0RHVUeJThmCzzfg&q=chia+nachtisch&sa=X&ved=2ahUKEwjp0arxqcCSAxXE87sIHegoJaQQtKgLegQIFBAB&biw=1450&bih=694&dpr=1.25&aic=0
Übersicht mit KI
Chia-Samen sind eine hervorragende pflanzliche Proteinquelle mit etwa 16–21 g Eiweiß pro 100 g, was sie besonders für eine vegane Ernährung wertvoll macht
. Sie enthalten zudem viele Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffe und Mineralstoffe. Aufgrund ihres hohen Nährstoffgehalts eignen sie sich gut für Muskelaufbau und sättigen lange.
Wichtige Fakten zum Eiweißgehalt von Chia-Samen:
Proteinanteil: Liegt im Schnitt bei ca. 20%.
Verzehrmenge: 15 g (1 EL) liefern etwa 2,5–3,2 g hochwertiges Eiweiß.
Herkunft: Pflanzliches Eiweiß, gut geeignet für Vegetarier und Veganer.
Verwendung: Ideal in Smoothies, Müslis, Joghurts oder als Chia-Pudding.
Eigenschaften: Glutenfrei und reich an gesunden Fetten.
Die kleinen Samen gelten als Superfood, da sie neben Eiweiß auch reich an Calcium und Antioxidantien sind. Sie sind vielseitig einsetzbar und lassen sich einfach in den täglichen Speiseplan integrieren.
Frühstück meiner Tochter seit Jahren:
Gemahlene Chia-Samen mit einer Banane und Kakaopulver. Kein Zucker.
Ich nehme, was ich da habe:
eingemachte Kirschen, Pflaumen, Mirabellen …
Es muss mindestens 30 Minuten quellen, besser über Nacht.
😋😋😋😋
https://www.google.com/search?client=firefox-b-e&hs=FRx9&sca_esv=38ba62465f8721b2&sxsrf=ANbL-n4SGh4a3s1Gm66-PDnV22yI4oMJYQ:1770224964257&udm=2&fbs=ADc_l-YGrpJMQtvjQ6h14rj-dfIrtXcGpxZI6lmFrsNMX1-lwK6rp1grcHctHz3ocPrU3R7tF2GCzP71G1lLnsX8VSV90kXLPbfEACw9PTAH9li6r8OcjKNKdHnOWFf3lKD7MgT2oB0fTeMPIEH2pKD9hDrf_LkLZ1NTsgWlZ4BhICO4ptm4G-9_18P10L81CGBEaX7s8xSSF9KNCRs0RHVUeJThmCzzfg&q=chia+nachtisch&sa=X&ved=2ahUKEwjp0arxqcCSAxXE87sIHegoJaQQtKgLegQIFBAB&biw=1450&bih=694&dpr=1.25&aic=0
Übersicht mit KI
Chia-Samen sind eine hervorragende pflanzliche Proteinquelle mit etwa 16–21 g Eiweiß pro 100 g, was sie besonders für eine vegane Ernährung wertvoll macht
. Sie enthalten zudem viele Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffe und Mineralstoffe. Aufgrund ihres hohen Nährstoffgehalts eignen sie sich gut für Muskelaufbau und sättigen lange.
Wichtige Fakten zum Eiweißgehalt von Chia-Samen:
Proteinanteil: Liegt im Schnitt bei ca. 20%.
Verzehrmenge: 15 g (1 EL) liefern etwa 2,5–3,2 g hochwertiges Eiweiß.
Herkunft: Pflanzliches Eiweiß, gut geeignet für Vegetarier und Veganer.
Verwendung: Ideal in Smoothies, Müslis, Joghurts oder als Chia-Pudding.
Eigenschaften: Glutenfrei und reich an gesunden Fetten.
Die kleinen Samen gelten als Superfood, da sie neben Eiweiß auch reich an Calcium und Antioxidantien sind. Sie sind vielseitig einsetzbar und lassen sich einfach in den täglichen Speiseplan integrieren.
Shira 04.02.2026 18:40
Leinsamen
Empfehlung: ca. 1–2 Esslöffel pro Tag
Warum begrenzen?
sehr ballaststoffreich zu viel kann Blähungen, Bauchschmerzen, Verstopfung machen
enthalten cyanogene Glykoside in kleinen Mengen unproblematisch, in großen nicht gut
Wichtig:
immer geschrotet oder gemahlen
viel trinken
Empfehlung: ca. 1–2 Esslöffel pro Tag
Warum begrenzen?
sehr ballaststoffreich zu viel kann Blähungen, Bauchschmerzen, Verstopfung machen
enthalten cyanogene Glykoside in kleinen Mengen unproblematisch, in großen nicht gut
Wichtig:
immer geschrotet oder gemahlen
viel trinken
Shira 04.02.2026 18:46
Chia-Samen sind gar nicht mehr so teuer.....Leinsamen liebe ich auch.
Chia punktet halt bei Quellfähigkeit und Textur.
Chia punktet halt bei Quellfähigkeit und Textur.
Nemrac73 04.02.2026 18:48
Wir hatten viele Jahre Hühner und die waren auch glücklich, denke ich zumindest.
Wir hatten auch Hähne, nicht zur Begeisterung aller Nachbarn.
Wir haben allerdings auch Eier ausgebrütet, um die rassen weiter zu züchten.
Unsere Hühner legten viele Eier, aber im Winter überhaupt nicht. Sazu müsste man den Stall beleuchten. Wir hatten einen Stall, ein Voliere das überdacht war für den Winter und sehr schlechtes Wetter. Und sie hatten auslauf im Garten, wir hatten einen weisezaun,xden man umstellen konnte, so dass sie die Fläche nie ganz abgegrast haben. Sie hatten viel auslauf und viel Grünfutter und insekten. Wenn ich meine Beete gehackt habe bekamen sie auch mal einen Wurm.
Wir hatten auch Hähne, nicht zur Begeisterung aller Nachbarn.
Wir haben allerdings auch Eier ausgebrütet, um die rassen weiter zu züchten.
Unsere Hühner legten viele Eier, aber im Winter überhaupt nicht. Sazu müsste man den Stall beleuchten. Wir hatten einen Stall, ein Voliere das überdacht war für den Winter und sehr schlechtes Wetter. Und sie hatten auslauf im Garten, wir hatten einen weisezaun,xden man umstellen konnte, so dass sie die Fläche nie ganz abgegrast haben. Sie hatten viel auslauf und viel Grünfutter und insekten. Wenn ich meine Beete gehackt habe bekamen sie auch mal einen Wurm.
(Nutzer gelöscht) 04.02.2026 18:52
@ Palmeros - darf Man(n) sich noch an Deinem Projekt beteiligen ???
Ich bringe noch 5 Schafe und 3 Ziegen mit, die schreien zwar nicht Kikeriki, jedoch
können sie gut Meckern 😅
Ich bringe noch 5 Schafe und 3 Ziegen mit, die schreien zwar nicht Kikeriki, jedoch
können sie gut Meckern 😅
Palmeros 04.02.2026 19:50
klar Reiferwein bring Deine Tiere mit ein
blöken , meckern oder auch mal kreischen
solange sich die Lieben nicht zerfleischen
ist alles willkommen in diesem Gehege
es wird gestreichelt , gelobt und versorgt einschliesslich der Alterspflege
Ob Huhn , Ziege , Haase oder Schaf
bei unserer Pflege werden sie alle brav 🤓
blöken , meckern oder auch mal kreischen
solange sich die Lieben nicht zerfleischen
ist alles willkommen in diesem Gehege
es wird gestreichelt , gelobt und versorgt einschliesslich der Alterspflege
Ob Huhn , Ziege , Haase oder Schaf
bei unserer Pflege werden sie alle brav 🤓
schaloemchen 04.02.2026 20:09
habe heute 3 std mit meiner Freundin tel.
sie hatten 4 Hühner
die hat der Mader geholt 😭
nun holten sie weitere 4 und haben den Stall umgebaut
damit es nicht wieder passiert
sie haben keinen Hahn
haben viele Eier genug für zwei Familien
das Cholesterin Bla Bla ist Quatsch
es ist zu hoch, wenn man zu viele stille Entzündungen hat
die Leber produziert es um Blutgefässe zu schützen
Eier haben damit nichts zu tun
der GesundheitsTyp - Name vergessen-
hat wochenlang 20 Eier pro Tag gegessen
und Chelesterin gemessen, es war kaum erhöht
die Ärzte wissen die Ursachen nicht
dann müssen sie sich Quatsch ausdenken
sie hatten 4 Hühner
die hat der Mader geholt 😭
nun holten sie weitere 4 und haben den Stall umgebaut
damit es nicht wieder passiert
sie haben keinen Hahn
haben viele Eier genug für zwei Familien
das Cholesterin Bla Bla ist Quatsch
es ist zu hoch, wenn man zu viele stille Entzündungen hat
die Leber produziert es um Blutgefässe zu schützen
Eier haben damit nichts zu tun
der GesundheitsTyp - Name vergessen-
hat wochenlang 20 Eier pro Tag gegessen
und Chelesterin gemessen, es war kaum erhöht
die Ärzte wissen die Ursachen nicht
dann müssen sie sich Quatsch ausdenken
Palmeros 05.02.2026 05:58
LDL lassen wir auch nicht rein
das gute Cholesterin soll es sein
HDL tut auch jeder Beziehung gut
so spare nicht damit und fasse Mut
es öfter einmal kund zu tun
das beflügelt nicht nur den Hahn sondern auch das Huhn
Pip Pip Pip - HDL oder Hab Dich Lieb 😊
das gute Cholesterin soll es sein
HDL tut auch jeder Beziehung gut
so spare nicht damit und fasse Mut
es öfter einmal kund zu tun
das beflügelt nicht nur den Hahn sondern auch das Huhn
Pip Pip Pip - HDL oder Hab Dich Lieb 😊
Wiederum 05.02.2026 10:52
Also, ich liebe meine Eier von glücklichen Hühnern, so lecker! Mag keine gekauften Eier essen.
Trotz seit Tagen schon anhaltendem Regen sind meine Hühner munter am Herumlaufen und Kratzen unter den Olivenbäumen.
Da ich lange Zeit nur vegan gegessen habe und dann heftigen Haarausfall bekam, esse ich jetzt 3-4 Eier täglich. Und auch Käse, aber leider nicht aus Biomilch.
Meine Hunde und Katzen lieben auch Eier und Käse.
Trotz seit Tagen schon anhaltendem Regen sind meine Hühner munter am Herumlaufen und Kratzen unter den Olivenbäumen.
Da ich lange Zeit nur vegan gegessen habe und dann heftigen Haarausfall bekam, esse ich jetzt 3-4 Eier täglich. Und auch Käse, aber leider nicht aus Biomilch.
Meine Hunde und Katzen lieben auch Eier und Käse.
vertrauen2015 05.02.2026 11:35
ich liebe auch Eier von Hühnern die noch frei rumlaufen. _Selbstversorgung_ dieses Privileg hat nicht jeder 10:52
bei uns auf dem Land gibt es das, dass sich Landwirte auf Hühnerhaltung spezialisiert haben und ihre Hühner artgerecht halten.
Gehe sie bei einem Bio-Bauern (in der Nähe) einkaufen, der seine Hühner wirklich artgerecht hält und die Eier verkauft in einem dafür aufgestellten Automaten.
Jetzt in der kalten Jahreszeit gab es keine, da er nur eine begrenzte Anzahl von Kunden beliefern kann.
bei uns auf dem Land gibt es das, dass sich Landwirte auf Hühnerhaltung spezialisiert haben und ihre Hühner artgerecht halten.
Gehe sie bei einem Bio-Bauern (in der Nähe) einkaufen, der seine Hühner wirklich artgerecht hält und die Eier verkauft in einem dafür aufgestellten Automaten.
Jetzt in der kalten Jahreszeit gab es keine, da er nur eine begrenzte Anzahl von Kunden beliefern kann.

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