Wenn du einem Mangel befürchtet, dann ist doch einfach Giersch. - Heilkraut. Wächst 0betall und ist Vitaminhaltiger als Salat.
Er ist zu verwenden wie Salat, dazu etwas Gundermann, Klee , Gänseblümchen, garniert mit Holunderblüten.
Es gibt alles und ganz " umsonst"
Nimm doch mal an einer Heilkräuterwanderung teil.....
Da wunderst du dich, was du alles essen kannst und wie gesund das ist unf das es überall zu finden ist......
Folatmangel(Folsäure)
Gestern, 07:35
Folatmangel(Folsäure)
Gestern, 07:35
Folatmangel(Folsäure)
Da ich aufgrund von Birkenpollenallergie ect.
einige Nahrungsmittel nicht gut vertrage, wie z.b. Mohrrüben, Äpfel, viele Gewürze, habe ich über die Jahre immer einseitiger gegessen bei gleichzeitig
schwerer körperlicher Arbeit.
Ich habe jetzt herausgefunden dass ein Folatmangel
offenbar die gravierendsten Auswirkungen hat mit der Zeit.
Seit gestern esse ich jetzt zu den zwei großen Mahlzeiten jeweils einige Blätter Kopfsalat.
Hand aufs Herz:
Wer hat jeden Tag genug Folat?
Gerade gestern in einem Thread wunderte sich jemand dass er(sie) wenig Nerv hat wegen der schreienden Kinder ect.
Evtl. ist das auch wegen Folatmangel..
einige Nahrungsmittel nicht gut vertrage, wie z.b. Mohrrüben, Äpfel, viele Gewürze, habe ich über die Jahre immer einseitiger gegessen bei gleichzeitig
schwerer körperlicher Arbeit.
Ich habe jetzt herausgefunden dass ein Folatmangel
offenbar die gravierendsten Auswirkungen hat mit der Zeit.
Seit gestern esse ich jetzt zu den zwei großen Mahlzeiten jeweils einige Blätter Kopfsalat.
Hand aufs Herz:
Wer hat jeden Tag genug Folat?
Gerade gestern in einem Thread wunderte sich jemand dass er(sie) wenig Nerv hat wegen der schreienden Kinder ect.
Evtl. ist das auch wegen Folatmangel..
Kommentare
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Bambus2026 Gestern, 08:11
@paloma
Das Problem sind ja garnicht die Verirrungen und Illusionen der Welt oder dass die Menschen in der Welt sich selber sabotieren und vergiften(z.b. durch die Pestizidbelasteten Gemüse und Obstsachen ect.).
Das Problem ist der Einzelne der sich weigert wirklich selber für sich Verantwortung zu übernehmen. Quasi wirklich nachzudenken.
Die Ursache von fast allem Streit ist ja ebenfalls dass man es nicht versteht wann
man schweigen sollte und wann nicht.
Das Problem sind ja garnicht die Verirrungen und Illusionen der Welt oder dass die Menschen in der Welt sich selber sabotieren und vergiften(z.b. durch die Pestizidbelasteten Gemüse und Obstsachen ect.).
Das Problem ist der Einzelne der sich weigert wirklich selber für sich Verantwortung zu übernehmen. Quasi wirklich nachzudenken.
Die Ursache von fast allem Streit ist ja ebenfalls dass man es nicht versteht wann
man schweigen sollte und wann nicht.
Bambus2026 Gestern, 08:14
@Digrilimele
Salat ist ja auch eine natürliche Pflanze mit vielen Arten.
Es wurden mit der Zeit eben jene selektiert die dem Menschen am besten bekömmlich waren.
Hast du schonmal mehr als zwei Blätter Giersch gegessen?
Wer will schon 100 g Giersch essen? Der Eigengeschmack ist viel zu heftig.. nicht?
Salat ist ja auch eine natürliche Pflanze mit vielen Arten.
Es wurden mit der Zeit eben jene selektiert die dem Menschen am besten bekömmlich waren.
Hast du schonmal mehr als zwei Blätter Giersch gegessen?
Wer will schon 100 g Giersch essen? Der Eigengeschmack ist viel zu heftig.. nicht?
Bambus2026 Gestern, 08:17
Ergänung:
Heilkräuter sind ja lediglich zur Unterstützung/Heilung.
Aber nicht zum täglichen Verzehr sinnvoll..
Heilkräuter sind ja lediglich zur Unterstützung/Heilung.
Aber nicht zum täglichen Verzehr sinnvoll..
Digrilimele Gestern, 08:23
Hmmm?"- Wenn du das meinst.....
Schau dimoch einfach mal nach, wieviel Rezepte es ida mit Giresch gibt
Er enthält 10- 15 x soviel vitamin c wie salat .
Kannst ihm sogsr wie die Brennessel als Spinat verarbeiten
Ich muss jetzt los
Schau dimoch einfach mal nach, wieviel Rezepte es ida mit Giresch gibt
Er enthält 10- 15 x soviel vitamin c wie salat .
Kannst ihm sogsr wie die Brennessel als Spinat verarbeiten
Ich muss jetzt los
Digrilimele Gestern, 08:44
Gott hat an alles gedacht und bereit gestellt, nur müssen wir es uns auch nehmen....
paloma Gestern, 08:54
Wildkräuter,wenn man ein bisschen darauf achtet,wo man sie pflückt,z.B.am Waldrand,haben den Vorteil,dass sie nicht künstlich bedüngt sind ,mal unabhängig von dem Vitamingehalt,der sich positiv auswirkt u manche Kräuter speziell gegen Erkrankungen genutzt werden können,z.B. Brennnessel zur Entwässerung u der Samen zur Vorbeugung gegen Allergien....
paloma Gestern, 08:54
Wildkräuter,wenn man ein bisschen darauf achtet,wo man sie pflückt,z.B.am Waldrand,haben den Vorteil,dass sie nicht künstlich bedüngt sind ,mal unabhängig von dem Vitamingehalt,der sich positiv auswirkt u manche Kräuter speziell gegen Erkrankungen genutzt werden können,z.B. Brennnessel zur Entwässerung u der Samen zur Vorbeugung gegen Allergien....
Amilia Gestern, 08:58
Ein Folsäuremangel führt zu Blutarmut. Wie gravierend ein Folsäuremangel ist, kann durch eine Blutuntersuchung festgestellt werden.
Die besten natürlichen Quellen für das B-Vitamin Folat sind:
Grünes Gemüse: Spinat, Feldsalat, Brokkoli, Spargel und Grünkohl.Hülsenfrüchte: Kichererbsen, Linsen und Bohnen.Nüsse & Samen: Walnüsse, Leinsamen und Sonnenblumenkerne.Vollkornprodukte: Haferflocken und Vollkornbrot.
Die besten natürlichen Quellen für das B-Vitamin Folat sind:
Grünes Gemüse: Spinat, Feldsalat, Brokkoli, Spargel und Grünkohl.Hülsenfrüchte: Kichererbsen, Linsen und Bohnen.Nüsse & Samen: Walnüsse, Leinsamen und Sonnenblumenkerne.Vollkornprodukte: Haferflocken und Vollkornbrot.
Rosenwunder Gestern, 08:58
Die Nahrungsqualität nimmt stetig ab, aus vielerei Gründen und Allergien nehmen gleichzeitig zu -
Ich bin gestern durch zwei Gyphosatgespritzte Felder gefahren, hätte ich lieber lassen sollen.... anschließend ging es mir sehr schlecht und meinem Hund auch....
uns so etwas soll man als nahrhaft bezeichnen, und auch noch essen..
Unglaublich
ich baue mein Gemüse jetzt selbst an, ist aber zeitaufwendig
Ich bin gestern durch zwei Gyphosatgespritzte Felder gefahren, hätte ich lieber lassen sollen.... anschließend ging es mir sehr schlecht und meinem Hund auch....
uns so etwas soll man als nahrhaft bezeichnen, und auch noch essen..
Unglaublich
ich baue mein Gemüse jetzt selbst an, ist aber zeitaufwendig
Digrilimele Gestern, 09:07
Im eigenem Garten und Im Wald wird nicht gespritzt.....
Da ist das sammeln dann unbedenklich....
Da ist das sammeln dann unbedenklich....
Digrilimele Gestern, 09:09
Brennesseln enthalten viel Folsäure.
Rezepte stehen im Netz zur Verfügung
Rezepte stehen im Netz zur Verfügung
katikann Gestern, 09:40
Also nimm wenigstens Freilandsalat im Lehmboden ohne Folie. Übrigens biosalat wächst auch immer seltener im Boden. Bei Mangel versagte einfach einen ganzen Salat und mache dazu einen Apfel, paar Karotten etwas Leinöl. Kräuter dazu.
Du kannst auch Brennesselsaft/Löwenzahnsaft trinken.
Ich selbst injiziere mir die Folsäure intramuskulär selbst, bis der Speicher voll ist, hab ne Aufnahmestörung.Obwohl ich viel Gemüse/Heilkräfte konsumiere, es kommt nicht an. Manche nehmen auch Vitamintropfen zum Beispiel D,E,K und A.
Es ist einfach etwas anderes, wenn man selbstanbaut, das konventionelle Gemüse bekommt Nährlösung und Künstliche, darum fehlt viel, bei Bio ist das bis auf wenigen Ausnahmen ähnlich.
Du kannst auch Brennesselsaft/Löwenzahnsaft trinken.
Ich selbst injiziere mir die Folsäure intramuskulär selbst, bis der Speicher voll ist, hab ne Aufnahmestörung.Obwohl ich viel Gemüse/Heilkräfte konsumiere, es kommt nicht an. Manche nehmen auch Vitamintropfen zum Beispiel D,E,K und A.
Es ist einfach etwas anderes, wenn man selbstanbaut, das konventionelle Gemüse bekommt Nährlösung und Künstliche, darum fehlt viel, bei Bio ist das bis auf wenigen Ausnahmen ähnlich.
katikann Gestern, 09:46
sry Korrektur.. versemmelte mir das Wort Heilpflanzen=Heilkräfte und Kunstlicht.
israelgreece2019 Gestern, 12:53
Hier zur Ergänzung auch noch ganz gute Infos gefunden. Besonders am Ende des Artikels, wo noch einige andere Lebensmittel aufgezählt werden sowie die möglichkeit den Folsäurespiegel durch Messung bestimmen zu lassen.
https://www.zentrum-der-gesundheit.de/ernaehrung/vitamine/b-vitamine/folsaeure
https://www.zentrum-der-gesundheit.de/ernaehrung/vitamine/b-vitamine/folsaeure
Sinclaire888 Gestern, 14:15
Hallo Bambus,
die Hinweise mit den Wildkräutern sind absolut zielführend.Ich esse von Frühjahr bis Spätherbst täglich eine Handvoll Wildkräuter und Grünes .
Zum Frühstück gibt es eine Scheibe Vollkornbrot mit Butter und reichlich Frischkäse. Dann kommt eine Handvoll Grünzeug( Löwenzahn, Minze ,Melisse,Brennessel, Giersch,Sauerampfer,etc. )ganz kleingeschnitten darauf. Die Kräuter verbinden sich wunderbar mit dem milden Frischkäse und man schmeckt nichts Herbes oder Bitteres mehr. Darauf noch ein paar Mandel oder Nüsse.
Ich ergänze dann noch mit ein paar Spritzer Algenöl und 10.000 Einheiten VitaminD3K2.
Ich habe optimale Blutwerte , der HB Wert (Rote Blutkörperchen)liegt im sehr guten Bereich bei 14,2.
Ich sammle die Kräuter gleich für 4-5 Tage. Sie halten sich solange wunderbar in einer Plastikdose , vorher natürlich gewaschen.
Und betreffend des Kopfsalates...damit wirst du nicht weit kommen. Nur tiefgrünes Blattzeug hat genügend Chlorophyll und damit auch viel Eisen.
Ich wünsche gute Umsetzung der Empfehlungen. Vieles ist nur Gewohnheitssache, hat man mal begonnen, lässt es sich im Alltag mit der Zeit gut integrieren.
die Hinweise mit den Wildkräutern sind absolut zielführend.Ich esse von Frühjahr bis Spätherbst täglich eine Handvoll Wildkräuter und Grünes .
Zum Frühstück gibt es eine Scheibe Vollkornbrot mit Butter und reichlich Frischkäse. Dann kommt eine Handvoll Grünzeug( Löwenzahn, Minze ,Melisse,Brennessel, Giersch,Sauerampfer,etc. )ganz kleingeschnitten darauf. Die Kräuter verbinden sich wunderbar mit dem milden Frischkäse und man schmeckt nichts Herbes oder Bitteres mehr. Darauf noch ein paar Mandel oder Nüsse.
Ich ergänze dann noch mit ein paar Spritzer Algenöl und 10.000 Einheiten VitaminD3K2.
Ich habe optimale Blutwerte , der HB Wert (Rote Blutkörperchen)liegt im sehr guten Bereich bei 14,2.
Ich sammle die Kräuter gleich für 4-5 Tage. Sie halten sich solange wunderbar in einer Plastikdose , vorher natürlich gewaschen.
Und betreffend des Kopfsalates...damit wirst du nicht weit kommen. Nur tiefgrünes Blattzeug hat genügend Chlorophyll und damit auch viel Eisen.
Ich wünsche gute Umsetzung der Empfehlungen. Vieles ist nur Gewohnheitssache, hat man mal begonnen, lässt es sich im Alltag mit der Zeit gut integrieren.
Sinclaire888 Gestern, 14:15
Hallo Bambus,
die Hinweise mit den Wildkräutern sind absolut zielführend.Ich esse von Frühjahr bis Spätherbst täglich eine Handvoll Wildkräuter und Grünes .
Zum Frühstück gibt es eine Scheibe Vollkornbrot mit Butter und reichlich Frischkäse. Dann kommt eine Handvoll Grünzeug( Löwenzahn, Minze ,Melisse,Brennessel, Giersch,Sauerampfer,etc. )ganz kleingeschnitten darauf. Die Kräuter verbinden sich wunderbar mit dem milden Frischkäse und man schmeckt nichts Herbes oder Bitteres mehr. Darauf noch ein paar Mandel oder Nüsse.
Ich ergänze dann noch mit ein paar Spritzer Algenöl und 10.000 Einheiten VitaminD3K2.
Ich habe optimale Blutwerte , der HB Wert (Rote Blutkörperchen)liegt im sehr guten Bereich bei 14,2.
Ich sammle die Kräuter gleich für 4-5 Tage. Sie halten sich solange wunderbar in einer Plastikdose , vorher natürlich gewaschen.
Und betreffend des Kopfsalates...damit wirst du nicht weit kommen. Nur tiefgrünes Blattzeug hat genügend Chlorophyll und damit auch viel Eisen.
Ich wünsche gute Umsetzung der Empfehlungen. Vieles ist nur Gewohnheitssache, hat man mal begonnen, lässt es sich im Alltag mit der Zeit gut integrieren.
die Hinweise mit den Wildkräutern sind absolut zielführend.Ich esse von Frühjahr bis Spätherbst täglich eine Handvoll Wildkräuter und Grünes .
Zum Frühstück gibt es eine Scheibe Vollkornbrot mit Butter und reichlich Frischkäse. Dann kommt eine Handvoll Grünzeug( Löwenzahn, Minze ,Melisse,Brennessel, Giersch,Sauerampfer,etc. )ganz kleingeschnitten darauf. Die Kräuter verbinden sich wunderbar mit dem milden Frischkäse und man schmeckt nichts Herbes oder Bitteres mehr. Darauf noch ein paar Mandel oder Nüsse.
Ich ergänze dann noch mit ein paar Spritzer Algenöl und 10.000 Einheiten VitaminD3K2.
Ich habe optimale Blutwerte , der HB Wert (Rote Blutkörperchen)liegt im sehr guten Bereich bei 14,2.
Ich sammle die Kräuter gleich für 4-5 Tage. Sie halten sich solange wunderbar in einer Plastikdose , vorher natürlich gewaschen.
Und betreffend des Kopfsalates...damit wirst du nicht weit kommen. Nur tiefgrünes Blattzeug hat genügend Chlorophyll und damit auch viel Eisen.
Ich wünsche gute Umsetzung der Empfehlungen. Vieles ist nur Gewohnheitssache, hat man mal begonnen, lässt es sich im Alltag mit der Zeit gut integrieren.
Julia1960 Gestern, 14:19
Danke, interessanter Blog.
Ob ein Mangel vorliegt, lieber Bambus, ja, kannst Du ja auch erst mal bestimmen lassen.
Da ich Vitamin D3 und K2 täglich einnehme und dazu auch noch Magnesium und da von einem Hersteller, wo zusätzlich auch Vitamin B6, B12 und Folsäure enthalten ist, wäre das dann ggf. auch eine zusätzliche Alternative für Dich. Um hier keine Werbung zu machen, schreibe ich den Hersteller nun hier nicht.
Wenn Du den wissen möchtest @Bambus, kannst Du mich gerne per PN anschreiben.
Ob ein Mangel vorliegt, lieber Bambus, ja, kannst Du ja auch erst mal bestimmen lassen.
Da ich Vitamin D3 und K2 täglich einnehme und dazu auch noch Magnesium und da von einem Hersteller, wo zusätzlich auch Vitamin B6, B12 und Folsäure enthalten ist, wäre das dann ggf. auch eine zusätzliche Alternative für Dich. Um hier keine Werbung zu machen, schreibe ich den Hersteller nun hier nicht.
Wenn Du den wissen möchtest @Bambus, kannst Du mich gerne per PN anschreiben.
HerzHaft Gestern, 14:21
Wenn jemand richtig tief in die Materie eintauchen möchte, hier eine gute Quelle:
https://hcfricke.com/2019/09/04/folat-teil-1-warum-folsaeure-aus-supplementen-ungut-ist-sowie-etwas-zu-folat-und-l-methlyfolat/
https://hcfricke.com/2019/09/04/folat-teil-1-warum-folsaeure-aus-supplementen-ungut-ist-sowie-etwas-zu-folat-und-l-methlyfolat/
Julia1960 Gestern, 14:24
Danke HerzHaft, werde ich mir auf alle Fälle durchlesen. Denn eigentlich mag ich die vielen Zusätze nicht unbedingt, wenn ich wirklich nur eines zusätzlich nehmen möchte.
Sollte hier jemand einen Hersteller wissen, der nur Magnesium als Zusatz anbietet, ohne noch andere Vitamine oder Mineralstoffe, wäre ich dankbar für den Namen. Gerne auch per PN.
Sollte hier jemand einen Hersteller wissen, der nur Magnesium als Zusatz anbietet, ohne noch andere Vitamine oder Mineralstoffe, wäre ich dankbar für den Namen. Gerne auch per PN.
Bambus2026 Gestern, 17:09
Das Supplementzeugs ist alles murks.
Es geht ja auch um das Biom im Dünndarm.
Salat hat ja generell (egal welche Sorte?!) viel Folat.
Folat ist aber nicht hitzestabil. D.h. das ganze gebackene und gebratene und gekochte zeugs verliert viel Folsäure beim Zubereiten.
Es geht ja auch um das Biom im Dünndarm.
Salat hat ja generell (egal welche Sorte?!) viel Folat.
Folat ist aber nicht hitzestabil. D.h. das ganze gebackene und gebratene und gekochte zeugs verliert viel Folsäure beim Zubereiten.
Bambus2026 Gestern, 17:16
Ach so ja. Also Vitamin D3+K2 nehme ich schon ab und an und im Winter regelmäßig. Seit über 1 Jahr.
HerzHaft Gestern, 20:55
Also, wat nu? Ist das Supplementzeugs alles murks? ... oder nimmst du einiges regelmäßig? Und warum nimmst du Murks? 😉
Wie kommst du darauf, dass Salat viel Folat hat? Habe jetzt auf die Schnelle einen Gehalt von Kopfsalat von 41ug gefunden. Feldsalat hingegen hat 145 ug, Kichererbsen 340ug.... je 100g.
https://www.orthomol.com/de-de/ernaehrung/naehrstoffe/folsaeure-lebensmittel
Wie kommst du darauf, dass Salat viel Folat hat? Habe jetzt auf die Schnelle einen Gehalt von Kopfsalat von 41ug gefunden. Feldsalat hingegen hat 145 ug, Kichererbsen 340ug.... je 100g.
https://www.orthomol.com/de-de/ernaehrung/naehrstoffe/folsaeure-lebensmittel
Bambus2026 Heute, 07:46
Naja. Bei mir zeigt es gerade 75 Mikrogramm an.
75 Mikrogramm ist jedenfalls besser als fast garnichts.
Mit Murks meine ich die ganzen anderen Ergänzungsmittel wie Schwefel ect. ect.
Höchstens Omega3 kann man überlegen wenn man nicht so der Fischesser ist.
Aber vielleicht ändert sich das ja auch mit genug Folat..
75 Mikrogramm ist jedenfalls besser als fast garnichts.
Mit Murks meine ich die ganzen anderen Ergänzungsmittel wie Schwefel ect. ect.
Höchstens Omega3 kann man überlegen wenn man nicht so der Fischesser ist.
Aber vielleicht ändert sich das ja auch mit genug Folat..
HerzHaft Heute, 11:41
Ist halt die Frage, ob du einen Mangel beheben musst/ willst oder nur etwas mehr davon essen möchtest...
Bambus2026 Heute, 16:31
@Herzhaft
Es geht ja jetzt nicht mehr um mich. Sondern um all jene die evtl. in gleicher Weise jahrelang ein Kulturbanausentum geführt haben. Ob jetzt aus Dummheit oder Ignoranz oder Unwissenheit ist ja egal..
Es geht ja jetzt nicht mehr um mich. Sondern um all jene die evtl. in gleicher Weise jahrelang ein Kulturbanausentum geführt haben. Ob jetzt aus Dummheit oder Ignoranz oder Unwissenheit ist ja egal..
Julia1960 Heute, 16:33
Lieber Bambus,
Als Kulturbanause bezeichnet man umgangssprachlich und oft scherzhaft eine Person, die wenig Verständnis, Interesse oder Feingefühl für Kunst und Kultur zeigt.
Als Kulturbanause bezeichnet man umgangssprachlich und oft scherzhaft eine Person, die wenig Verständnis, Interesse oder Feingefühl für Kunst und Kultur zeigt.
Julia1960 Heute, 16:36
Wissen, Interesse, was der Körper benötigt, wo was enthalten ist etc. hat meiner Meinung nach mit einem Kulturbanausen nichts zu tun oder gemeinsam.
Bambus2026 Heute, 16:37
@Julia
Ist nicht jeder mehr oder weniger davon betroffen und das in den unterschiedlichesten Aspekten..?
Ist nicht jeder mehr oder weniger davon betroffen und das in den unterschiedlichesten Aspekten..?
Julia1960 Heute, 17:07
Lieber Bambus,
schwer zu beurteilen, finde ich. Glaube auch kaum, dass es darüber Erhebungen gibt.
Für die eigene Gesundheit ist zumindest ein Interesse an Kunst oder Kultur nicht so wichtig, denke ich.
schwer zu beurteilen, finde ich. Glaube auch kaum, dass es darüber Erhebungen gibt.
Für die eigene Gesundheit ist zumindest ein Interesse an Kunst oder Kultur nicht so wichtig, denke ich.
HerzHaft Heute, 17:35
Man kann halt immer nur sein eigenes Leben verändern...
...man kann natürlich auch Salat für alle anbieten😀 🥬
...man kann natürlich auch Salat für alle anbieten😀 🥬
Nemrac73 Heute, 22:18
Wisst ihr denn, wie hoch der folsäurebedarf für einen Erwachsenen ist?
Da reichen ein paar Salatblätter bei weitem nicht aus
Da reichen ein paar Salatblätter bei weitem nicht aus
Jetzt
Klingt eigentlich unlogisch,oder?
Ich tippe mal auf die Qualität der Böden,der Luft,spezielle Düngemittel u genveränderte Nahrungsmittel,dazu körperliche Belastungen durch Medikamente,die wiederum Auswirkungen auch auf die Wasserqualität haben,sowie schädliche Düngemittel u Schadstoffbelastungen der Luft....ungute Kreisläufe ...ein Wunder,dass wir überhaupt noch funktionieren,oder? Man könnte es auch auf Gottes Gnade zurückführen,trotz vieler menschlicher Fehlverhalten.Denn das kann man leider nicht leugnen,obwohl es einige versuchen 🤷🏻♀️
Trotzdem sind deine Überlegungen ja nicht unwichtig @ Bambus,etwas zu unternehmen,um Mangel u Fehlentwicklungen auszugleichen,so gut es geht.