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Frühstücksgewohnheiten

Frühstücksgewohnheiten
Guten Morgen!
Mich würde mal interessieren, was ihr so morgens zum Frühstück esst!
Brötchen mit Marmelade?
Käsebrote?
Kann man keinem erzählen, was ich so esse, ist mir heute wieder aufgefallen....

Kommentare

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Engelslhaar 26.05.2026 09:10
Ich esse morgens, unter anderem

Salat
Kalte Pellkartoffeln vom Vortag
Senfgurken

Also nur das , ohne Brot oder so!
 
Luise57 26.05.2026 09:19
Ich könnte den Morgen mit Kartoffelsalat beginnen 😊
aber die Vernunft lässt mich an Vorabend ein Müsli vorbereiten mit Haferflöcken und Milch, auf die an Morgen etwas Honig und Obst kommt
 
Libelle74 26.05.2026 09:19
Am liebsten Croissants mit Marmelade, viel Kaffee.....da das leider nocht gesund ist, bzw.zu fett, ansonsten Porridge auf Haferflockenbasis mit Mandeln, Zimt, Obst oder  Gemüse wie Paprika, Tomaten, Gurke, Magerquark,  dazu eine Vollkornsemmel oder Brot oder/und Obst und ab und zu ein Ei....

Möchte demnächst Wraps mit z.B. Thunfisch oder Gemüse ausprobieren....
 
Engelslhaar 26.05.2026 09:24
Oh, das hört sich aber sehr lecker an!
 
Wiederum 26.05.2026 10:11
Morgens esse ich nichts, trinke nur warmes Zitronenwasser mit grünem Tee. 
16 Stunden Intervallfasten soll gut sein für Magen/Darm. 
Ab 12 Uhr gibt es bei mir in der Pfanne frischgebackene Vollkornfladen aus frischgemahlenem Dinkel zusammen mit geschrotetem Leinsamen, gutem Meersalz, Sesam und Mohn. Darüber mein gutes Olivenöl...Dazu 3 weichgekochte Eier von meinen glücklichen Hühnern.
Alternativ mache ich manchmal frischgequetschte Haferflocken mit gemahlenen Walnüssen in heißem Wasser gequollen.
Eigentlich möchte ich abnehmen und weniger essen.
Abends esse ich meistens eine große Schüssel Salat mit grüner Kräutersauce und viel Knoblauch.
 
paloma 26.05.2026 10:16
Der Morgen muss bei mir auf jeden Fall Süße u Frische enthalten,also mind. zu 90%
ein leckeres Früchte Müsli.
Sollten es doch mal Brötchen sein,muss entweder Marmelade auf den Käse od der Abschluss süß sein,Marmelade,Honig od Nuss-Schokocreme und/oder Trauben od Beeren 🍇🍌🥣🫐🥐🥖 
So fängt der Tag gut an 😃
 
BeB 26.05.2026 11:01
In der Regel Brötchen, weiß oder Vollkorn mit Butter und/oder Marmelade....
Wenn ich wo eingeladen bin und dort auch Wurst und Käse hin gestellt bekomm, dann kann ich da allerdings oft nicht wiederstehen 🤭🤭
🧀🥓
 
Hillery 26.05.2026 12:38
Mein Frühstück besteht aus Brot oder Brötchen,  manchmal auch eine Brezel mit Wurst oder Käse und ab und zu ein Ei. 
Dazu gibt's immer Tomaten , oft auch Paprika und Trauben .
Zwischendurch mache ich mir auch echtes Bircher Müsli. 
Und natürlich eine gute Tasse Kaffee ☕️.
 
Engelslhaar 26.05.2026 12:51
Ich habe alles aufmerksam gelesen und mir schon einige Ideen abgeschaut.
 
Luise57 26.05.2026 12:54
Das ist mal ein schöner Blog🌸Danke dafür
 
Engelslhaar 26.05.2026 13:28
Luise, ich kam heute morgen auf die Idee! Da dachte ich mir: Was isst du da eigentlich zum Frühstück?
 
Engelslhaar 26.05.2026 13:29
Ich könnte auch morgens Kartoffelsalat essen, liebe Luise!
Ich sage dir, wenn ich mal Lust darauf habe, dann mache ich das auch!
 
Engelslhaar 26.05.2026 13:30
Die liebe Libelle  mag Croissants mit Marmelade. Die mag ich auch, wenn sie noch frisch sind und wenn es besonders gute Buttercroissants sind!
 
Engelslhaar 26.05.2026 13:31
Wiederum, das finde ich beeindruckend! Diese Disziplin!
Meine Vollkornfladen sind nie gelungen! Sie sehen aus wie Schuhsohlen!
Also, das Auge isst ja auch mit!
 
Engelslhaar 26.05.2026 13:33
Paloma, bei Früchtemüsli gehe ich davon aus, dass du das selber machst, also keine Fertigfrüchtemüsli!
 
Engelslhaar 26.05.2026 13:33
BeB, das stimmt: Wenn ich eingeladen werde, esse ich auch ganz andere Sachen und nicht das , was ich normalerweise im Kühlschrank habe!
 
Engelslhaar 26.05.2026 13:34
Hillery, wie bereitest du das echte Bircher-Müsli zu?
 
Hillery 26.05.2026 14:26
Ich weiche Haferflocken am Vorabend in Wasser ein und morgens kommt ein geraspelter Apfel (mit Schale ) dazu.
Dann noch verschiedene Nüsse,  Zimt und je nach Laune Quark oder Yoghurt .Ganz fein wird's mit ein bisschen flüssiger Sahne. 
Dazu Früchte,  was halt gerade da ist.
Wenn ich das gegessen habe, brauche ich kein Mittagessen 😘
 
Engelslhaar 26.05.2026 14:33
Wenn dann noch Wasser übrig bleibt, schüttest du das dann weg?
 
Libelle74 26.05.2026 14:37
.....hab mir noch angeschaut ein klein wenig Kurkuma ( gesund ) und Honig neben dem Zimt reinzumischen.....

Ja liebe@Engelshaar, frisch sind Croissants am leckersten.....🥐
 
Libelle74 26.05.2026 14:37
Abgeschaut*...nicht angeschaut
 
Engelslhaar 26.05.2026 14:38
Libelle, machst du Croissants selber? Ich habe das noch nie probiert, denke, dass die dann nicht fluffig werden.
 
Libelle74 26.05.2026 14:39
14:37..also in Porridge 😄
 
Libelle74 26.05.2026 14:42
14:38.....tatsächlich nicht....da das ja mit Blätterteig ist zu kompliziert und den Aufbackdosen aus dem Kühlregal traue ich nicht 😃....

Allerdings schmecken sie auch nicht von jedem Bäcker gleich  gut....ab und zu gönne ich mir die aus der Lieblingsbäckerei für Croissants und es gibt ja genug französische Bäckereien on top in München
 
Libelle74 26.05.2026 14:43
Oder am besten gleich zum Frühstück nach France😅🇨🇵
 
Hillery 26.05.2026 14:44
14.33Liebe Engelslhaar,  ich nehme nur ganz wenig Wasser,  gerade so viel,  dass die Haferflocken ganz leicht bedeckt sind.
Natürlich kann man mit Honig süssen, wenn man das möchte.
 
Engelslhaar 26.05.2026 14:44
Libelle, das ist die beste Idee!
 
Engelslhaar 26.05.2026 14:46
Danke, Hillery! Bei mir sahen die  Haferflocken immer so matschig aus, die mochte ich dann nicht!
In Müsli brauche ich seltsamerweise gar keine Süße, kein Zucker, kein Honig, obwohl ich sonst das Süße liebe!
Ich esse manchmal auch einfach Magerquark ohne alles!
 
Engelslhaar 26.05.2026 14:47
Was ist der Vorteil, wenn man die Haferflocken quellen lässt? Ich nehme die meistens einfach aus der Packung.
 
Libelle74 26.05.2026 15:11
Wird halt alles sämiger....
 
Hillery 26.05.2026 15:12
Sie sind leichter verdaulich.
 
Epirus20 26.05.2026 15:43
Ich nehme abends Kefir mit lebenden Kulturen, Haferflocken und gefrorene Wildheidelbeeren und lasse alles gerührt über Nacht fermentieren. Morgens nach Belieben ein paar Erdbeerchips, etwas dunkles Mandelmus, Gerstengras und Flohsamenschalen einrühren.
 
Engelslhaar 26.05.2026 15:52
Also fermentieren heißt jetzt, du  mischst das alles zusammen und lässt das dann über Nacht im Kühlschrank und mischst morgens noch nach Belieben etwas dazu? Habe ich das richtig verstanden?
 
Epirus20 26.05.2026 16:30
Nein, wichtig ist (hab ich leider vergessen zu erwähnen) bei Raumtemperatur mit aufgelegtem Deckel, nicht verschlossen. Ich nutze immer die Kefir-/Joghurtgläser (500 ml) von Schrozberger...
 
Mortisha 26.05.2026 16:35
Hallo in die Runde 🙂
Wenn ich morgens Zeit habe, mache ich mir gegen 11 Uhr 1 Scheibe gutes Sauerteigbrot, das ich vorher in Olivenöl in der Pfanne mit frischem Thymian anröste. Dann 1/2 Bio Avocado fächern, mit Salz, Pfeffer und Zitrone darauf 
verteilt, darüber ein Spiegelei. Satt bis abends 🙂
 
Hillery 26.05.2026 17:52
Das mache ich mir auch hin und wieder und auf die Avocado kommt noch eine Scheibe Lachs. Schmeckt total lecker  😋 
Ich stecke die Scheibe Brot aber nur kurz in den Toaster
 
Amilia 26.05.2026 19:15
Super Ideen!
 
Engelslhaar 26.05.2026 20:00
Ich bin begeistert und habe mir schon einige Anregungen notiert, die ich umsetzen möchte!
 
Hillery 26.05.2026 20:29
Oh, ich hab's ganz vergessen, unter die Avocado kommt bei mir Frischkäse, aber das ist natürlich Geschmackssache.
 
Joe74 26.05.2026 20:55
Unter der Woche gibt es bei mir Marmelade-Brot oder Nutella-Brot. 
Am Wochenende gerne ein Frühstück mit Rührei oder weichgekochten Eiern, Wurst und Käse.
 
Vivianna 26.05.2026 21:32
Also bei mir ist das ganz verschieden, manchmal warmer Haferflockenbrei mit Früchten  oder Laugenbrötchen mit Salami und Käse und weiches Ei.
Heute gab es frisches Vollkornbrötchen mit Butter und Hagebuttenmark....🥰
 
AdlitaM 26.05.2026 22:09
Frühstück gibt's bei mir nur am Wochenende. Und dann am liebsten Eier, oft auch Abokado auf getoastetem Brot. Und manchmal Butter -und Marmeladebrötchen. Immer Kaffee, natürlich.
 
AdlitaM 26.05.2026 22:12
Korrektur:Avocado und nicht Abokado.
 
Engelslhaar 26.05.2026 22:24
Lieber Joe74, also ein Nutella-Brot gibt es bei mir auch bisweilen, manchmal habe ich einfach Hunger darauf.
Am Liebsten mit Vollkornbrot.
 
Engelslhaar 26.05.2026 22:25
Vivianna, dieses Abwechslungsreiche, das fällt mir auch positiv aus bei deinem Frühstück!
 
Engelslhaar 26.05.2026 22:27
Avokados aber gekocht oder ? Roh kann man die doch wohl nicht essen? Keine Ahnung!

Adita, du frühstückst nur am Wochenende? Wie hältst du denn dann bis Mittag durch?
 
Engelslhaar 26.05.2026 22:28
Weitere Frage: Deckt ihr für euch alleine den Frühstückstisch?
 
Vivianna 26.05.2026 22:32
Hefezopf mit Butter und Nutella auch sehr lecker 🙂
 
Epirus20 26.05.2026 22:58
Doch natürlich Avocado roh😋
 
Engelslhaar 26.05.2026 22:59
Wie kriegt man die Schale ab? Oder höhlt man die aus?
Ich glaube, ich hatte noch nie eine Avokado in der Hand!
 
Hillery 26.05.2026 23:02
22.27 Engelslhaar
Avocados werden nur geschält, dann kann man sie essen. Zitronensaft muss unbedingt drauf, sonst verfärben sie sich und Salz und Pfeffer. 
Man kann sie aber auch zerdrücken, also pürieren und zB mit Frischkäse verrühren und auch mit Pfeffer und Salz und ev. mit Knoblauch würzen. Schmeckt ganz wundrbar
 
Joe74 26.05.2026 23:21
Frühstückstisch decken:
Ja, ich decke den Tisch für mich alleine.
Sich selbst ab und zu verwöhnen finde ich wichtig. Wenn Besuch da ist, decke ich natürlich auch für den Besuch ein.
 
Engelslhaar 26.05.2026 23:22
Joe, das finde ich schön!
Leider muss ich meinen schönen Esstisch erst mal "befreien", ich habe da alles Mögliche drauf gestapelt, Bücher, Briefe, Infos etc.
 
Zusammenlebenlieben 27.05.2026 00:00
Sang schon Adamo: 
"Guten Morgen schönes Wetter.
Komm' setz Dich zu mir auf mein Dotter
und feier mit mir Frühstück. 
Hier, auf Spiegeleiland 
ist  Platz für zwei;
und wenn die Sonne Gleichrichter kommt,
dann sind wir sogar drei! ..."
🎵🎶
 
Zusammenlebenlieben 27.05.2026 00:02
...die Sonne 🌞  gleich noch kommt 😅
 
AdlitaM 27.05.2026 00:16
@Engelshaar. Ich fühle mich sogar besser wenn ich nicht frühstücke.
 
AdlitaM 27.05.2026 00:24
@Engel.
Avocados kann man der Länge nach  halbieren und dann vierteln  dann lässt sich die Schale leicht abziehen. Man kann aus Avocados vieles machen. Mir schmecken sie am besten einfach frisch aufs Brot zerdrückt unn ein bisschen gesalzen.
 
Engelslhaar 27.05.2026 06:08
Ich werde das alles mal ausprobieren!
 
Nemrac73 27.05.2026 07:18
Guten morgen
Ich frühstücke jeden Tag. Zu zweit ist natürlich schöner als vorher alleine, aber auch da habe ich mir jeden Morgen die Zeit genommen.

Bei uns macht mein Mann das Frühstück. Es gibt wochentags immer selbstgebackenes Dinkelvollkornbrot und noch vollkorntoast. Ich esse Magerquark und Marmelade drauf, und auch mal bisschen Nutella.  Dazu ein Frühstücksei. 

Mein Mann hat andere Essgewohnheiten, da gibt es Gewürze und Käse aufs Brot, oder Ajvar, Meerrettich, auch Nutella und Marmelade, quer beet.

Am Wochenende gibt es statt Brot Dinkelbrötchen.
 
paloma 27.05.2026 07:45
13.33 Klar schnipple ich das Obst immer frisch,manchmal kommen noch Samen od Nüsse dazu.
🥑 Avocado sind sogar am besten frisch,mit Salz u Zitrone beträufelt,Highlight war,sie bei meinen Eltern im Garten frisch zu pflücken,wenn sie in Spanien waren.
Ich habe 2 Feigenbäumchen,leider sind die Früchte noch zu klein,um sie zu genießen,aber ich hoffe,dass ich die Feigen auch irgendwann im Müsli habe 😋
@ Engelshaar.
 
paloma 27.05.2026 07:48
 
paloma 27.05.2026 07:49
Für @ zusammenleben lieben🌅
 
Najjj 27.05.2026 22:47
Haferflocken mit Milch und Honig, dazu eine Tasse grünen Tee . 😊
 
Engelslhaar 28.05.2026 10:48
Danke, dass noch weitere Anregungen dazu gekommen sind!
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