Überall wird Soja als sehr gesund angepriesen !!!
16.10.2026 19:13
Überall wird Soja als sehr gesund angepriesen !!!
16.10.2026 19:13
Überall wird Soja als sehr gesund angepriesen !!!
Hat Jemand Erfahrunge mit Sojapulver und Sojadrinks und weiss unter welchem Namen sie in welchen Märkten angeboten werden ???
Was ist besser, Sojapulver mit Wasser anzurühren - oder Sojadrinks fertig zu kaufen ???
Wer har, womit gute Erfahrungen ??
Danke für jeden nützlichen Hinweis von der Silberlocke46 !!
Was ist besser, Sojapulver mit Wasser anzurühren - oder Sojadrinks fertig zu kaufen ???
Wer har, womit gute Erfahrungen ??
Danke für jeden nützlichen Hinweis von der Silberlocke46 !!
Kommentare
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antonius34 16.10.2026 19:54
Auf jedenfall auf Genfreiheit achten
NicetomeetFEM 16.10.2026 20:08
@smithee_b
Bohnen sind giftig. Weiß jede Hausfrau. Sojabohnen sind die giftigsten. Versuche als Tierfutter endeten nicht selten tödlich. Man muß sie industriell verarbeiten, mindesten lange fermentieren (Sojasoße), damit sie "genießbar" werden. Es ist Dreck.
Sören ist also ein Chemieunfall.
https://x.com/smithee_b/status/2045198901959926214?s=20
Bohnen sind giftig. Weiß jede Hausfrau. Sojabohnen sind die giftigsten. Versuche als Tierfutter endeten nicht selten tödlich. Man muß sie industriell verarbeiten, mindesten lange fermentieren (Sojasoße), damit sie "genießbar" werden. Es ist Dreck.
Sören ist also ein Chemieunfall.
https://x.com/smithee_b/status/2045198901959926214?s=20
Autumn 17.10.2026 07:16
Wer isst schon ungekochte Soyabohnen?
Gekochte Bohnen sind nicht giftig – im Gegenteil: Sie sind gesund, nährstoffreich und ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung.
ntm sollte seine Ratgeber wechseln.
Gekochte Bohnen sind nicht giftig – im Gegenteil: Sie sind gesund, nährstoffreich und ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung.
ntm sollte seine Ratgeber wechseln.
Engelslhaar 17.10.2026 08:44
Diesen Satz um 20.08 habe ich auch nicht verstanden: "Sören ist also ein Chemieunfall".
Autumn 17.10.2026 08:52
Das weiß wohl auch am @smithee.
Er oder sie hatte ja den Post auf X (siehe Link)
Er oder sie hatte ja den Post auf X (siehe Link)
pieter49 17.10.2026 09:08
Gestern, um 19:54 Uhr, von Antonius
...ich vermute das 99% , von den Soyabohnen genetisch Manipuliert ist !!
Besonders wenn sie aus Brasilien kommen !
(...)
...ich vermute das 99% , von den Soyabohnen genetisch Manipuliert ist !!
Besonders wenn sie aus Brasilien kommen !
(...)
Nemrac73 17.10.2026 11:14
Soja gehört zu den Hülsenfrüchte. Diese sind sehr gesund, da sie sehr viel pflanzliches Eiweiß haben. Auch viele Ballaststoffe, vitamine und mineralstoffe.
Aber alle Hülsenfrüchte müssen gekocht werden, auch wenn man aus den Bohnen sprossen zieht sollten sie erhitzt werden.
Im allgemeinen ist das sehr bekannt, zudem die Hülsenfrüchte ja auch im getrockneten Zustand angeboten werden muss ich sie ja erhitzen.
Aber manche knabbern sie vielleicht, heute weiß man ja nie
Aber alle Hülsenfrüchte müssen gekocht werden, auch wenn man aus den Bohnen sprossen zieht sollten sie erhitzt werden.
Im allgemeinen ist das sehr bekannt, zudem die Hülsenfrüchte ja auch im getrockneten Zustand angeboten werden muss ich sie ja erhitzen.
Aber manche knabbern sie vielleicht, heute weiß man ja nie
Autumn 17.10.2026 11:37
Komme gerade vom Wochenmarkt.
Gerade ist Grüne Bohnensaison.
Die Leute haben tütenweise davon gekauft.
Sie werden alle vergiftet werden ... nein, ...
sie wissen, dass man sie vor dem Verzehr kocht.
Ohne Hülsenfrüchte gäbe es einen massiven Mangel in der Welt.
Sie ernähren die Menschen weltweit als wichtige Proteinquelle.
Gerade ist Grüne Bohnensaison.
Die Leute haben tütenweise davon gekauft.
Sie werden alle vergiftet werden ... nein, ...
sie wissen, dass man sie vor dem Verzehr kocht.
Ohne Hülsenfrüchte gäbe es einen massiven Mangel in der Welt.
Sie ernähren die Menschen weltweit als wichtige Proteinquelle.
(Nutzer gelöscht) 17.10.2026 11:40
10min Kochen machen alles Gift tot 👍
Shira 17.10.2026 16:40
Das Bundesinstitut für Risikobewertung empfiehlt mindestens 30 Minuten in kochendem Wasser für grüne Bohnen. (Phasin)
Für getrocknete Sojabohnen empfiehlt das Verbraucherportal Bayern 8-12 Stunden Einweichen und anschließend 60-90 Minuten Kochen.( Trypsin-Inhibitoren)
Für getrocknete Sojabohnen empfiehlt das Verbraucherportal Bayern 8-12 Stunden Einweichen und anschließend 60-90 Minuten Kochen.( Trypsin-Inhibitoren)
(Nutzer gelöscht) 17.10.2026 16:51
Echt? 30Minuten?! ... Hurra, ich lebe noch! 🧑🏻🩰
Julia1960 17.10.2026 17:46
Angeblich sind 75-80 % der Sojaprodukte aus gentechnisch veränderten Sorten.
Ein Grund, weshalb ich Sojabohnen meide, wo es geht. Leider wird Soja auch oft zu Tierfutter verarbeitet und man nimmt den gentechnisch veränderten Kram dann auf, wenn man Fleisch von Tieren isst, die damit gefüttert wurden.
Ein Grund, weshalb ich Sojabohnen meide, wo es geht. Leider wird Soja auch oft zu Tierfutter verarbeitet und man nimmt den gentechnisch veränderten Kram dann auf, wenn man Fleisch von Tieren isst, die damit gefüttert wurden.
Autumn 17.10.2026 19:10
Grüne Bohnen 30 min. kochen?
Dann hat man anschließend Bohnenmus.
Kein Koch würde solche Matschbohnen servieren.
Kochzeit 10-15 min. ist üblich, ... im Schnellkochtopf erwas kürzer.
In meiner ganzen Familie gab es da nie Probleme.
Dann hat man anschließend Bohnenmus.
Kein Koch würde solche Matschbohnen servieren.
Kochzeit 10-15 min. ist üblich, ... im Schnellkochtopf erwas kürzer.
In meiner ganzen Familie gab es da nie Probleme.
Nemrac73 17.10.2026 20:32
Grüne Bohnen am besten blanchieren, also ins kochende Wasser geben, mal richtig aufkochen lassen und dann abgießen. Dann geht die Blaubeuren raus.
So habe ich es bereits bei meiner Mutter gelernt uns auch in der Ausbildung.
Wenn ich die Bohnen als Gemüse essen möchte koche ich sie dann mit frischem Wasser nochmal
So habe ich es bereits bei meiner Mutter gelernt uns auch in der Ausbildung.
Wenn ich die Bohnen als Gemüse essen möchte koche ich sie dann mit frischem Wasser nochmal
NicetomeetFEM 18.10.2026 22:02
Grok, woher kommt das Soya für Deutschland ?
Thought for 25 Sek.
Der Großteil des Sojas für Deutschland kommt aus Importen – vor allem aus den USA, gefolgt von Brasilien und der Ukraine. Der heimische Anbau deckt nur einen kleinen Bruchteil des Bedarfs.Lebensmittelpraxis
Aktuelle Zahlen (2025, Statistisches Bundesamt / Destatis)
Importe von Sojabohnen: ca. 3,4 Millionen Tonnen.
USA: 2,2 Mio. t (rund 64 %).
Brasilien: ca. 16,5 %.
Ukraine: ca. 9 %.
Heimische Ernte: nur ca. 130.800 Tonnen (Anbaufläche 43.300 ha, vor allem in Bayern). Das entspricht etwa dem 26-Fachen an Importen bzw. nur rund 4 % des Gesamtbedarfs.Destatis
Ältere Jahre zeigen ein ähnliches Bild (z. B. 2022/2024: USA klar dominant mit oft 60 %+, Brasilien und Ukraine dahinter).
Wichtige Unterscheidungen
Sojabohnen vs. Sojaschrot: Zusätzlich zu den Bohnen werden erhebliche Mengen Sojaschrot (Öl-Pressrückstände für Futter) importiert. Hier dominiert Südamerika (vor allem Brasilien, oft über die Niederlande).
Verwendung: Der allergrößte Teil (ca. 80–90 %) geht als proteinreiches Futtermittel in die Tierhaltung (besonders Schweine und Geflügel). Nur ein kleiner Anteil wird für Lebensmittel (Tofu, Sojadrinks etc.) verwendet.
Lebensmittel-Soja: Hier kommt oft eher gentechnikfreies Soja aus Europa (Italien, Frankreich, Österreich, teilweise Deutschland) oder Kanada zum Einsatz. Viele Hersteller kennzeichnen die Herkunft entsprechend.
Gentechnik: Der Großteil des importierten Sojas aus den USA und Südamerika ist gentechnisch verändert. In der EU ist der Anbau von Gentechnik-Soja verboten.
Der Anbau in Deutschland und der EU wächst (in Deutschland seit 2016 mehr als verdreifacht), reicht aber bei weitem nicht aus, um die „Proteinlücke“ zu schließen. Die USA bleiben deshalb der wichtigste Lieferant
( KI-Recherche )
Thought for 25 Sek.
Der Großteil des Sojas für Deutschland kommt aus Importen – vor allem aus den USA, gefolgt von Brasilien und der Ukraine. Der heimische Anbau deckt nur einen kleinen Bruchteil des Bedarfs.Lebensmittelpraxis
Aktuelle Zahlen (2025, Statistisches Bundesamt / Destatis)
Importe von Sojabohnen: ca. 3,4 Millionen Tonnen.
USA: 2,2 Mio. t (rund 64 %).
Brasilien: ca. 16,5 %.
Ukraine: ca. 9 %.
Heimische Ernte: nur ca. 130.800 Tonnen (Anbaufläche 43.300 ha, vor allem in Bayern). Das entspricht etwa dem 26-Fachen an Importen bzw. nur rund 4 % des Gesamtbedarfs.Destatis
Ältere Jahre zeigen ein ähnliches Bild (z. B. 2022/2024: USA klar dominant mit oft 60 %+, Brasilien und Ukraine dahinter).
Wichtige Unterscheidungen
Sojabohnen vs. Sojaschrot: Zusätzlich zu den Bohnen werden erhebliche Mengen Sojaschrot (Öl-Pressrückstände für Futter) importiert. Hier dominiert Südamerika (vor allem Brasilien, oft über die Niederlande).
Verwendung: Der allergrößte Teil (ca. 80–90 %) geht als proteinreiches Futtermittel in die Tierhaltung (besonders Schweine und Geflügel). Nur ein kleiner Anteil wird für Lebensmittel (Tofu, Sojadrinks etc.) verwendet.
Lebensmittel-Soja: Hier kommt oft eher gentechnikfreies Soja aus Europa (Italien, Frankreich, Österreich, teilweise Deutschland) oder Kanada zum Einsatz. Viele Hersteller kennzeichnen die Herkunft entsprechend.
Gentechnik: Der Großteil des importierten Sojas aus den USA und Südamerika ist gentechnisch verändert. In der EU ist der Anbau von Gentechnik-Soja verboten.
Der Anbau in Deutschland und der EU wächst (in Deutschland seit 2016 mehr als verdreifacht), reicht aber bei weitem nicht aus, um die „Proteinlücke“ zu schließen. Die USA bleiben deshalb der wichtigste Lieferant
( KI-Recherche )
Nemrac73 19.10.2026 05:43
AlleshinterfragenGestern, 21:30
Blaubeuren in Bohnen?
Sorry
Blausäure natürlich
Blaubeuren in Bohnen?
Sorry
Blausäure natürlich
Autumn 19.10.2026 07:33
Die Problematik beim Soyaanbau ist, dass der größte Teil in Futtermitteln zur Fleisch-.und Milchproduktion landet und nicht direkt gegessen wird.
Das ist nicht nur ernährungstechnisch ineffizient und eine Verschwendung von Nahrungsenergie.
Für den massiv gestiegenen Futtermittelbedarf und - anbau werden riesige Mengen an Boden benötigt und dafür z.B. Regenwälder in Brasilien abgerodet.
Die Rinder fressen die (meist genmanipulierte) Soya, um den schier unersättlichen Hunger auf Steaks und Hamburger zu stillen.
Diese Menge Soya direkt verspeist, könnte den Hunger in der Welt stillen helfen.
Das ist nicht nur ernährungstechnisch ineffizient und eine Verschwendung von Nahrungsenergie.
Für den massiv gestiegenen Futtermittelbedarf und - anbau werden riesige Mengen an Boden benötigt und dafür z.B. Regenwälder in Brasilien abgerodet.
Die Rinder fressen die (meist genmanipulierte) Soya, um den schier unersättlichen Hunger auf Steaks und Hamburger zu stillen.
Diese Menge Soya direkt verspeist, könnte den Hunger in der Welt stillen helfen.
NicetomeetFEM 19.10.2026 07:37
Wir brauchen wohl Umerziehung.
Du bist voll auf Gate´s Linie, was Vieh betriifft.
Du bist voll auf Gate´s Linie, was Vieh betriifft.
Alleshinterfragen 19.10.2026 08:05
Das mit Soja und der Welternährung wurde schon vor 40 Jahren in Büchern geschrieben.
Ich habe mich dann 10 Jahre vegetarisch ernährt.
Aktuell sehe ich mich als Flexitarier an.
Ich habe mich dann 10 Jahre vegetarisch ernährt.
Aktuell sehe ich mich als Flexitarier an.
Julia1960 19.10.2026 13:26
Meines Wissens nach, enthalten grüne Bohnen keine Blausäure.
Sondern einen giftiges Eiweiß, das Phasin.
Sondern einen giftiges Eiweiß, das Phasin.
Nemrac73 19.10.2026 15:49
Sorry @julia
Die Blausäure kommt nur in den limabohnen vor. Dennoch ist das abkochen wichtig wegen dem Phasin
Die Blausäure kommt nur in den limabohnen vor. Dennoch ist das abkochen wichtig wegen dem Phasin
Julia1960 19.10.2026 15:57
Nemrac, habe Dich schon richtig verstanden, also betr. der Wichtigkeit des Abkochens. Wollte nur klarstellen, dass es bei den grünen Bohnen eben nicht die Blausäure ist.
Jetzt