Salz
06.05.2025 07:53
Salz
06.05.2025 07:53
Salz
Neulich schrieb ich glaube ich schonmal etwas über Salz.
Meersalz sollte man ja meiden wegen Mikroplastikbelastung, Rieselhilfen sollte man meiden wegen Beeinflussung des Immunsystems ect.
Was bleibt dann übrig?
Steinsalz aus einem Bergwerk quasi.
Aber wo findet man ein Steinsalz mit Jodzugabe was aber gleichzeitig keine Rieselhilfen hat?
Heute habe ich eines bestellt.. aber einfach war es nicht das zu finden und es ist ein 10 kg Sack lol.
Habt sich auch schon jemand anderes Salz besorgt..?
Meersalz sollte man ja meiden wegen Mikroplastikbelastung, Rieselhilfen sollte man meiden wegen Beeinflussung des Immunsystems ect.
Was bleibt dann übrig?
Steinsalz aus einem Bergwerk quasi.
Aber wo findet man ein Steinsalz mit Jodzugabe was aber gleichzeitig keine Rieselhilfen hat?
Heute habe ich eines bestellt.. aber einfach war es nicht das zu finden und es ist ein 10 kg Sack lol.
Habt sich auch schon jemand anderes Salz besorgt..?
Kommentare
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Bambus2021 06.05.2025 07:54
Kennt jemand eine Marke die so ein Salz auch in kleinerer Menge anbietet?
(Nutzer gelöscht) 06.05.2025 07:58
Viele Menschen nehmen Himalayasalz.
Das ist komplett natürlich und gibt einen milden Salzgeschmack.
Das ist komplett natürlich und gibt einen milden Salzgeschmack.
Bambus2021 06.05.2025 08:03
@Herbstprince
Das deutsche Steinsalz ist genau gleich wie das Steinsalz aus dem Osten :P.
Nur dass das Himalayasalz halt teurer ist wie ich hörte.
Aber mir geht es ja darum: Gibt es ein Steinsalz ohne Rieselhilfen aber dennoch mit Jodzusatz?
Ich fand im Internet nur einen Anbieter wo es in einem 10 kg Sack angeboten ist..
Das deutsche Steinsalz ist genau gleich wie das Steinsalz aus dem Osten :P.
Nur dass das Himalayasalz halt teurer ist wie ich hörte.
Aber mir geht es ja darum: Gibt es ein Steinsalz ohne Rieselhilfen aber dennoch mit Jodzusatz?
Ich fand im Internet nur einen Anbieter wo es in einem 10 kg Sack angeboten ist..
Paulada 06.05.2025 11:26
Achso...du möchtest Meersalz ja vermeiden - sorry !! Kannst du gerne wieder löschen 😉
Julia1960 06.05.2025 12:24
@Bambus
Kann Dir nur ein Salz ohne Rieselhilfe und ohne Jodzusatz nennen.
Bei Rewe: Von EDORA, Ur-Salz - fein unbehandeltes Steinsalz - ohne Zusätze, bergmännisch abgebaut, völlig unbehandelt.
Das habe ich mir kürzlich gekauft. (500g-Packung).
Kann Dir nur ein Salz ohne Rieselhilfe und ohne Jodzusatz nennen.
Bei Rewe: Von EDORA, Ur-Salz - fein unbehandeltes Steinsalz - ohne Zusätze, bergmännisch abgebaut, völlig unbehandelt.
Das habe ich mir kürzlich gekauft. (500g-Packung).
Julia1960 06.05.2025 13:16
Ich weiß, das von Dir genannte ist für ihn da sicherlich passender, liebe Paulada.
Bambus2021 06.05.2025 15:13
Naja. Meersalz ist wiegesagt ungünstig seit die Meere so belastet sind mit Mikroplastik.
Ich habe ein Bad Ischler Salz bestellt.. im 10 kg Sack :P.
Steinsalz ohne Rieselhilfen aber mit Jod..
Jod ist halt wichtig wegen der Schilddrüße.. nicht?
Ich habe ein Bad Ischler Salz bestellt.. im 10 kg Sack :P.
Steinsalz ohne Rieselhilfen aber mit Jod..
Jod ist halt wichtig wegen der Schilddrüße.. nicht?
Julia1960 06.05.2025 15:19
Wird unterschiedlich diskutiert. Bei gewissen Problemen ist Jodsalz sogar eher schädigend.
Zwar habe ich die nicht, mir dennoch bewußt nun Salz ohne Jod gekauft. Zuvor auch immer mit Jod konsumiert.
Hier ein Artikel. Google mal, da findest Du einiges:
https://www.egle.de/blog/ist-jodsalz-wirklich-ungesund
Zwar habe ich die nicht, mir dennoch bewußt nun Salz ohne Jod gekauft. Zuvor auch immer mit Jod konsumiert.
Hier ein Artikel. Google mal, da findest Du einiges:
https://www.egle.de/blog/ist-jodsalz-wirklich-ungesund
Julia1960 06.05.2025 15:20
Wann darf man kein jodiertes Salz essen?
Muss man bei Schilddrüsenerkrankungen Jod meiden? Manchmal schon – das kommt aber auf die Schilddrüsenerkrankung an: Eine Schilddrüsenüberfunktion kann durch eine hohe Jodzufuhr verstärkt werden. Bei Morbus Basedow und bei heißen Knoten sollte man daher darauf achten, keine großen Jodmengen zuzuführen.
---------
Auch aus google.
Muss man bei Schilddrüsenerkrankungen Jod meiden? Manchmal schon – das kommt aber auf die Schilddrüsenerkrankung an: Eine Schilddrüsenüberfunktion kann durch eine hohe Jodzufuhr verstärkt werden. Bei Morbus Basedow und bei heißen Knoten sollte man daher darauf achten, keine großen Jodmengen zuzuführen.
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Auch aus google.
Julia1960 06.05.2025 15:22
Viele Lebensmittel enthalten ja auch Salz. Wenn die da auch jodiertes Salz verwenden, man zusätzlich seine Speisen auch noch damit würzt.....keine Ahnung, ob es dann nicht ggf. zuviel wird, was man aufnimmt.
Vor einiger Zeit da mal Artikel gelesen, daher nun bewußt eben Salz ohne Jodzusatz gekauft.
Etwas Jod ist eh enthalten.
Vor einiger Zeit da mal Artikel gelesen, daher nun bewußt eben Salz ohne Jodzusatz gekauft.
Etwas Jod ist eh enthalten.
Bambus2021 06.05.2025 15:27
Hi Julia
Ja das ist mir schon alles bewusst.
Ich habe auch Steinsalz (ohne Jod).
Jedoch will ich ab und an auch dann welches mit Jod verwenden weil ich fast alles eben selber koche.
Und ab und an etwas Gebäck.. ka. ob da Jodsalz enthalten ist..
Ja das ist mir schon alles bewusst.
Ich habe auch Steinsalz (ohne Jod).
Jedoch will ich ab und an auch dann welches mit Jod verwenden weil ich fast alles eben selber koche.
Und ab und an etwas Gebäck.. ka. ob da Jodsalz enthalten ist..
Julia1960 06.05.2025 15:33
@Bambus, koch auch selber. Aber in Käse und vielen anderen Lebensmitteln ist eben auch Salz enthalten, das meinte ich.
Ist ggf. auch ein interessanter Link für Dich:
Jod: Mit jodhaltigen Lebensmitteln Jodmangel vorbeugen
https://proveg.com/de/ernaehrung/naehrstoffe/jodmangel-vorbeugen/?gad_source=1&gad_campaignid=20628295365&gbraid=0AAAAADxgrfwgXxCxivtOmTO4_YePWpTX0&gclid=EAIaIQobChMIivfVjPqOjQMVf5GDBx3bcigLEAAYASAAEgLjZvD_BwE
Ist ggf. auch ein interessanter Link für Dich:
Jod: Mit jodhaltigen Lebensmitteln Jodmangel vorbeugen
https://proveg.com/de/ernaehrung/naehrstoffe/jodmangel-vorbeugen/?gad_source=1&gad_campaignid=20628295365&gbraid=0AAAAADxgrfwgXxCxivtOmTO4_YePWpTX0&gclid=EAIaIQobChMIivfVjPqOjQMVf5GDBx3bcigLEAAYASAAEgLjZvD_BwE
Julia1960 06.05.2025 15:34
Wollte Dir die Verwendung nun auch nicht ausreden, sollte nur ein Hinweis sein.
Selber habe ich bis vor Kurzem ja auch immer Salz mit Jod verwendet.
Selber habe ich bis vor Kurzem ja auch immer Salz mit Jod verwendet.
Julia1960 06.05.2025 15:42
Nur wundert mich, dass Du Dir einen 10 kg Sack gekauft hast. Bei mir reichen ja schon 500 g eine halbe Ewigkeit.
Oder verpackst Du da kleine Mengen und hast vor die zu verschenken?
Oder verpackst Du da kleine Mengen und hast vor die zu verschenken?
Bambus2021 06.05.2025 16:28
@Julia
Danke dir für den Link.
Tatsächlich hatte ich heute algen lol (wegen Sushi).
Ja da gab es nur einen 10 kg Sack und sonst nichts anderes (Amazon).
Ja meinen Eltern will ich auch was davon geben und im Notfall kann man es als Sträusalz verwenden lol.
Danke dir für den Link.
Tatsächlich hatte ich heute algen lol (wegen Sushi).
Ja da gab es nur einen 10 kg Sack und sonst nichts anderes (Amazon).
Ja meinen Eltern will ich auch was davon geben und im Notfall kann man es als Sträusalz verwenden lol.
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